食材配送的要点——提升品质是基础
毋庸置疑，客户对于生鲜产品的首要要求肯定是品质，而生鲜品类的标准化程度低，买卖双方对生鲜品质评判莫衷一是。行业没有标准，但配送企业要有自己的标准，可以结合客户的要求构建生鲜品的各项标准，做到客户的标准就是我们的标准。根据生鲜产品外观、大小及重量等制定一定分级分类标准，粮油食材配送，并在商品分类收购环节中应用；将制定的标准量化为实际的手册和步骤，并付诸实践，提高工作效率，同时也有利于生产标准的监督执行。
食材配送要求
包装前置一方面能减少蔬果在物流中转和二次分拣加工中造成的损耗，保持新鲜程度，另一方面，合肥食材配送，会为提供包装前置服务的供货商支付服务费和包装物料费，这也能为供货商提供提高产品的附加值的空间，实现双赢。在仓库内的周转环节，所有的商品特别是生鲜类商品，农副产品食材配送，会根据品类进行分离放置，减少挤压造成的损耗。因此，只有使食材从离开田间到zui终消费者手中保证“恒温送达”，才能有效降低食材在运输途中的损耗。
食材配送的未来
食材配送行业正在成为农产品流通中新兴的朝阳产业，食材配送价格，相比传统的农产品流通模式更高效、更专业。对比欧美成熟市场，更能看出这是未来农产品流通的主要模式。
农产品配送中心具有环节少、流转快、成本低、效率gao的特点，成为zui具前景的渠道模式，被称为“朝阳行业”。在美国以及加拿大，通过农副产品配送中心这种渠道模式，已经占到了78.5%的比例。
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