食材配送要求
包装前置一方面能减少蔬果在物流中转和二次分拣加工中造成的损耗，保持新鲜程度，另一方面，会为提供包装前置服务的供货商支付服务费和包装物料费，这也能为供货商提供提高产品的附加值的空间，实现双赢。在仓库内的周转环节，蚌埠食材配送，所有的商品特别是生鲜类商品，会根据品类进行分离放置，食材配送多少钱，减少挤压造成的损耗。因此，只有使食材从离开田间到zui终消费者手中保证“恒温送达”，才能有效降低食材在运输途中的损耗。
食材配送供应方式
1、直接配送：需要的蔬菜经过公司员工挑选、检验、包装运到各订货单位。
2、半成品配送：需要的蔬菜及肉类经过公司QC检验，蔬菜去根、去老叶、肉类去皮毛、洗净包装送到各订货单位。
3、精细加工配送：需要的蔬菜及肉类经过公司QC检验，蔬菜去根、去老叶、肉类去皮毛、洗净由员工切配成块、丝、片、段、沫等形状，再经过油、过水程序并加配上各种佐料和辅料送到各订货单位。
食材配送的重要性
有利于提高农产品流通的经济效益。城市蔬菜配送行业通过采取一站式农产品配送服务，农产品食材配送，将各种蔬菜用户集中起来进行一次性发货，解决了蔬菜物流过程中路线不合理、成本过高等问题，食堂食材配送，完善了蔬菜运输以及整个物流体系，从而提高城市蔬菜流通的的经济效益和社会效益。
有利于提高城市蔬菜供应的保障度。蔬菜配送企业通过发挥自身大仓储、现代化设备、先进的贮藏保鲜技术，可以方便调节城市中蔬菜供给，减少蔬菜生产与供应中诸多不确定的风险。免除城市菜篮子紧张的后顾之忧。
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