武汉天亩食品有限公司是榆社县田禾生物科技有限公司关联企业，致力于生产高品质火麻系列产品，助力中国火麻产业链及相关产业的全方面发展。
火麻油不仅可以补给Ω-3、Ω-6脂肪酸，还包括亚油酸(LA)，GLA(γ-亚麻酸)和AA(花生四烯酸)。
火麻是一年生桑科直立草本植物，又名汉麻、山丝麻、线麻、寒麻等，山西地区旧时称之为小麻。伴随全球麻类植物科技研究的不断进步，火麻的营养价值被不断发现。
山西晋中地区的火麻为何被赋予农产品国家地理认证保护，并位列省级非物质遗产项目，保护其传统制作工艺？
榆社木梁压榨小麻油技艺历史悠久，迄今已有500多年历史。2009年，晋中市榆社普查队在北寨乡下城南村发现了一处建于淸末的木梁压榨小麻油作坊，该油坊功能完善，火麻油厂家，设备齐全。虽然作坊已逐渐失去原有作用，但整体保存完好，对研究传统技艺具有重要的意义。采用铁锅炒制、木梁压榨工艺所产的北寨小麻油原生态，含有丰富的不饱和脂肪酸，多种功能性活性成份，氨基酸和多种维生素成份及钙、铁矿物质等人体所需的微量元素。油品香味浓郁，口感细腻，而且不破坏营养成分，具有重要的食用油类压榨工艺研究价值。
今天，这项作为山西省非物质文化遗产的火麻油压榨工艺，火麻油哪家好，已经不再是非遗保护册中回顾过去的一页。非物质文化遗产木梁压榨小麻油的第七代程氏传人，通过自己的坚守和漫长的努力，把这份自古传承的植物精华送到了百姓的身边。
山西晋中地区的火麻为何被赋予农产品国家地理认证保护，并位列省级非物质遗产项目，保护其传统制作工艺？
山西晋中地区自古以来便是火麻的主要种植地区，火麻作为传统经济作物在榆社已经有2000年的种植历史，火麻油，榆社县北寨乡以盛产小麻（火麻）著称。这与当地优越的自然条件是分不开的。榆社地区环境优美，土地肥沃，光照充足，昼夜温差大，火麻油批发，非常有利于火麻的生长，因此当地所产的火麻尤其独特的优点，麻皮皮薄、韧性好，麻籽比重大、出油率高。火麻油香味浓郁，口感细腻。2014年获得国家地理认证保护，是我国重要的火麻种植、生产基地。
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