镍氢电池骨架材料微波烘干机是将被加热物料本身作为发热体,镍氢电池骨架材料微波烘干机的焙烤作用可以瞬时深入到物料内部,使物料内外同时受热,不需要热传导的过程,所以温升极快,大大缩短了加热时间,所需时间一般为常规方法的1/4左右。 烘烤和其他食品加工一样,是复杂的物理化学体系,需要有序发生并有合适的时间/温度条件。快速加热会造成焙烤产品的断裂、过度膨。 微波加热速度快,物料内部气体(空气)温度急剧上升,由于传质速度慢,受热气体处于高度受压状态,而有膨胀的趋势,达到一定的压强时,物料就会发生膨胀。
镍氢电池骨架材料微波烘干机为通用设备,可广泛用于各种食品,如:加热与灭菌处理糕点、熟食、快餐脱水、干燥保鲜处理肉松、面包、饼干、海产干燥及熟化、豆谷粮食、面粉、麦芽、小麦、小麦胚芽、玉米、五谷杂粮、快熟面、果脯、面包糠、冰糖、茶叶、烟叶、香料、中西药材、零食杀菌消毒处理面粉、鲜奶及奶制品、液体调味品(如酱油、蚝油、辣椒茄酱等)、预先煮熟的禽肉与海鲜解冻处理冰冻肉类、海鲜、食品等。对牛肉干的干燥、杀菌;草莓、菠萝等水果、蔬菜的脱水;花椒、胡椒、五香粉等调味料的杀虫;牛肉香精、鸡肉香精等香精类调味料的干燥、灭菌;花生米、瓜子、谷物类的熟化、杀虫;月饼、糕点的杀菌、保鲜;红枣、枸杞的干燥灭菌;苹果片、儿童食品的膨化;口服液、饮料的灭菌等。粉料、颗粒、块状类物料干燥烘干。
镍氢电池骨架材料微波烘干机的特点:
1、 能量转换效率高,加热速度快,烘焙杀菌只需3-10分钟。微波炉本身不发热,而是微波能量穿透物料,使物料内极性分子相互摩擦而产生热量。因此没有能量损耗。
2、 膨化效果明显。微波的快速加热效果,使物料内部水分子快速汽化,达到膨化的目的。
3、 低温杀菌、营养成分损失少。微波杀菌是在微波的热效应和非热效应的双重作用下进行的,相比常规的温度杀菌能在较低的温度和很短的时间内获得满意的杀菌作用。
4、 使用操作方便。镍氢电池骨架材料微波烘干机的功率和传送带速度均可无级调节,不存在热惯性,可即开即停,简单易控。