苹果是更常见的水果，通常为红色，不过也有黄色和绿色，果肉清脆香甜，能帮助消化，富含丰富的营养，易被人体吸收，有“活水”之称，是呵呵四大水果（苹果、葡萄、柑桔和香蕉）之冠。新鲜水果的保存期限十分短，并且有季节性，但是如果将水果制做成干品，则保存期可以大大加长，并且有一般别的风味。我们在制作果脯或者果干过程中，常常将苹果洗净，削皮，用刀切成薄片，然后进行烘干等深加工。需要用到苹果片烘干机。采用空气能苹果片烘干设备烘干苹果干，烘干速度快，可达传统工艺的数倍至数十倍，产品品质好，不干裂，色泽好，香味怡人，同时节省能耗，提高企业效益。
苹果片烘干机使用高温热泵烘干机技术，加上专业高温高湿环境下的对流风机系统，使整个烘干房温度均匀。经电脑控制的分段烘干方案，可以无人值守，并且多层烘干，较传统晒场省收和晒的人力成本，放料和收料都可以固定工位，大大减少作业强度和人力数量。
苹果片烘干机还适用于：香蕉片、芒果片、荔枝、龙眼、桂圆、猕猴桃干、杏干、杨梅干、红枣、大枣、土豆片、青菜干、榨菜干、大白菜、梅菜、大头菜、奶白菜、白菜干、萝卜干、菜脯头、果脯、凉果、面条、米粉、挂面、芒果干、蒜片、鱼粉、南瓜干、冬瓜干、油茶籽、牡丹籽、玫瑰花、牡丹花、黄秋葵、淮山、山药、麦冬、生姜、天麻、地黄、三七、茯苓、黄精、黄芪、巴西菇、灵芝、草菇、茶树菇、杏鲍菇、桑葚、宠物饲料、咬口胶、宠物零食、宠物食品等材料。