低聚异麦芽糖

低聚异麦芽糖厂家，低聚异麦芽糖生产厂家，低聚异麦芽糖，低聚异麦芽糖价格，低聚异麦芽糖报价

低聚异麦芽糖（IMO）又称为异麦芽低聚糖、异麦芽寡糖、分枝低聚糖等，我国轻工行业标准定为低聚异麦芽糖。它是淀粉糖的一种，主要成分为葡萄糖分子间以α-1 ，6糖苷键结合的异麦芽糖、潘糖、异麦芽三糖及四糖以上的低聚糖。

低聚异麦芽糖粉末，甜味柔和，无异味，无正常视力可见杂质。一般成品异麦芽低聚糖呈现为白色粉末状，带有淡淡的甜味，口感绵软似白糖。可用温开水冲饮，也可加到牛奶、咖啡等饮料中配合饮用。

 低聚异麦芽糖有上述许多的性质和功能，适合代替部分蔗糖，添加到各种饮料、食品中

饮料：碳酸饮料、豆奶饮料、果汁饮料、蔬菜汁饮料、茶饮料、营养饮料、补铁、补钙、补碘饮料、酒精饮料、咖啡、可可、粉末饮料等。

乳制品：牛乳、调味乳、发酵乳、乳酸菌饮料，以及各种奶粉。
糖果糕饼：各种软糖、硬糖、高粱饴、牛皮糖、巧克力、各种饼干、各式西点、羊羹、月饼、汤团馅以及各种饼馅。
甜点心：布丁、凝胶食品等
冷饮品：各式雪糕、冰棒、冰淇淋等。
焙烤食品：面包、蛋糕等。
此外，还可作为畜肉加工品、水产制品、果酱

低聚异麦芽糖是一种多糖类食品添加剂，广泛应用于食品、工业、农业和饲料行业中。以下是低聚异麦芽糖在不同领域的用途、用法和用量： 1. 食品行业： - 用途：作为一种功能性食品添加剂，低聚异麦芽糖可用于改善食品品质、增加食品的口感和稳定性，增加食品的营养价值等。 - 用法：可用于糕点、面包、饼干、糖果、饮料、乳制品等食品的制造过程中。 - 用量：根据具体食品的配方和工艺要求，通常添加量为0.5%~5%。 2. 工业行业： - 用途：低聚异麦芽糖在工业中常用于制备生物柴油、生物乙醇、酶制剂等，也可以作为发酵介质、生物染料等。 - 用法：根据不同工业产品的生产工艺，将低聚异麦芽糖添加到合适的阶段或过程中。 - 用量：根据具体工业产品的需求，用量会有所变化。一般建议根据工艺要求进行调整。 3. 农业行业： - 用途：低聚异麦芽糖在农业中可作为植物生长调节剂、有机肥料添加剂，促进植物生长、增强植物抗逆性等。 - 用法：可以通过喷洒、浸泡、灌溉等方式将低聚异麦芽糖施用于作物或土壤中。 - 用量：根据具体作物、土壤条件和需要，建议使用适量的低聚异麦芽糖。 4. 饲料行业： - 用途：低聚异麦芽糖在饲料中可作为一种生物效应增强剂，提高动物的免疫功能、促进动物生长、改善饲料利用率等。 - 用法：将低聚异麦芽糖添加到饲料中，与其他饲料原料混合均匀。 - 用量：根据不同动物的品种、体重、生长阶段和饲养条件等因素进行调整，建议添加量为0.1%~1%。