碱不落小黄米能和地瓜一起煮吗？
《本草纲目》说，小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃”。
中医认为小米有清热解渴、健胃除湿、和胃等功效，内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。
小米粥是健康食品，平时可以多喝点，可单独煮熬，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的营养粥。
红薯性味甘平、无毒。有健脾胃、补虚乏等功效，外用还可消疮。红薯中含有多种人体所需的营养物质，维生素C的含量是一般水果10-30倍；丰富的赖氨酸能促进人体新陈代谢；所含的纤维素和果胶有利于肠胃健康。
红薯与碱不落有机苏打小米配合食用，可发挥蛋白质的互补作用，提高营养价值。
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碱不落黄小米熬粥时注意的点
一、提前浸泡
在熬制小米粥之前，先把小米给浸泡半个小时左右，这样可以让米粒膨胀开。这样煮的时候不仅可以节省时间，还能让熬出来的小米粥比较粥酥，口感也好一些。
二、 沸水下锅
煮小米粥用冷水还是沸水？很多小伙伴都会有这个疑问。其实煮小米是用沸水下锅，为什么呢？因为沸水下锅不容易糊底，而冷水下锅容易将锅底烧糊。
三、小火慢熬
开水下锅时搅几下，oem小黄米代工有什么好处，盖上锅盖至文火熬20分钟时，开始不停地搅动，一直持续约10分钟，到呈酥稠状出锅为止。熬小米粥的时分等大火煮开后，oem小黄米贴牌，要改用小火慢熬，这样熬出来的小米粥才干汤汁浓稠，粒粒酥稠。
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鲢鱼黄小米粥
【配料】 活鲢鱼1条，丝瓜仁10克，小米100克，葱花、姜片、香油、味精、精盐各适量。
【特色】 此粥有通经下乳作用。适于产后乳少者食用。
【做法】
（1）将鱼去鳞、鳃及内脏，洗净，oem小黄米代工厂怎么找，去刺，切成片，oem小黄米，放入盆中，加葱、姜、香油、精盐拌匀，腌渍片刻；小米淘洗干净；丝瓜仁洗净。
（2）锅置火上，放入小米、丝瓜仁、适量清水煮粥，等粥将熟时，加入鱼片再煮片刻，鱼熟加入味精即可。
【特点】肉嫩味鲜，爽口。
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