胚芽米起源
众所周知，日本是世界上人均寿命很长的国家。调查数据显示，日本国民寿命已经达到男性平均81岁，女性平均86岁。
一个重要的原因就是：日本人每天都要吃新鲜的胚芽米。
胚芽米是怎么在日本流行起来的呢？
还要从1910年起，东京大学铃木梅太郎博士首先发现维生素B，他从米糠中提炼出对预防“维生素B1缺乏症”似乎有效的米糠素，但那时候还不够技术提炼为纯粹的结晶，因此无法获得学术界的充分认同。
直到1929年，科研的技术达到了提取结晶的程度，从那时候起便积极展开各项实验。多次的动物实验表明，喂养胚芽米的动物比喂养精米的动物更健康活泼，而且患“维生素B1缺乏症”的几率低。
日本在上世纪30年代就开始对胚芽米和胚芽米机进行研究，现胚芽米在日本已被大多民众所食用。我国对胚芽米的研究始于上世纪90年代初期，胚芽米的营养价值正在被越来越多的人所认识。
吉林单氏米业拥有自然保护区种植基地，农作物皆为健康绿色有机食品，胚芽米质量优市场其他品牌，先进的生产设备及专业的生产工人，有机胚芽米批发行情，具有巨大发展潜力，始终如一的品质，欢迎前来咨询。
胚芽米简介
有机胚芽米使用全进口大米加工生产线，将去除谷壳的有机大米细细打磨掉小部分糠层，让胚芽保留率达80%以上，不经过任何抛光。
符合要求的高标准大米太少，再加上更高的工艺要求，胚芽米在市场的占有率非常低，不足5%，所以在市面上很少能够看到胚芽米售卖，而且越新鲜的胚芽米，营养活性越高，【单氏米业】碱不落有机胚芽米采用现磨现售的方式给大家提供新鲜、营养的胚芽米，从稻谷脱壳到您的餐桌上不超过15天时间。
虽然整体看起来有点泛黄，没有精米的白透亮，但是营养成分得到了保全。
米粒上的小胚芽黄黄的，批发胚芽米，淘米时淘米水是浓白色，煮熟后一揭开锅盖，浓郁的香气立马扑鼻而来。吃上一口，既拥有精白米柔软的口感，又有糙米一样丰富的营养。特别适合煮粥煮饭给老人孩子吃。
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胚芽米怎样选购？
1 选购胚芽米时，应注意颗粒是否均匀、完整、有虫或石子，应以闻起来无霉味及异味者为佳。吉林单氏米业碱不落胚芽米米粒皆米粒饱满，且工厂发货的米都是每天现磨，不存在库存或者保质期的问题。
2 胚芽米正常应该是呈现淡淡的黄色，未经过抛光和打蜡，不如精白米那样亮白。但是如果黄色较深、甚至褐色，有斑痕及过多的碎米粒，则表示质量不良，或者是不新鲜的米。
碱不落有机胚芽米从种植到生产每一个过程都可以追溯，还原食物原始的味道，不会为了米粒美观而以营养为代价，去打磨和抛光。
3 市售胚芽米品牌很多，建议购买包装袋有明确标示品种、生产日期、加工日期、质量规格标准及加工工厂名称、地址、电话等信息的产品。
4、有机胚芽米挑选时则要有有机认证证书，经过国家相关检测部门检测后发放的有机证书，或者包装带上的有机贴，才是真正的有机产品。有机产品在种植过程中不含有任何的化学物质。
吉林单氏米业拥有靠近自然保护区种植基地，四平胚芽米批发，农作物皆为健康绿色有机食品，自有种植基地和拥有专利的专业加工厂，工厂每天加工，保证粮食的新鲜，全流程可视化，欢迎前来咨询。
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