小麦苗草种植说明:
1、把小麦提前泡在水里12小时；
2、在花盆里放上一多半土，把里面的土搞平；
3、把泡好的麦子均匀的撒在花盆里，再在种子上面盖上1公分厚的土；
4、用水慢慢的将花盆里的土浇透。（注意千万不要大水冲，把籽都冲出来了）
5、蒙上个塑料袋，6天后就长出来了，9-10天可以吃了。麦苗长得很快，1天长1寸。
次水浇透，4天后浇第二次水。以后每2天喷一次水就可以了。
芽苗菜是一种新型的蔬菜，它是利用植物种子在适宜的环境下发育成幼嫩的芽、苗或茎等用来食用的一种蔬菜。利用种子自身的营养，加上适宜的水分、温度等环境条件即可生产出健康天然的芽苗菜，不需要向常规蔬菜生产那样施用化肥。芽苗菜生长周期短，可以利用室内空间进行立体栽培，可以的生产供应健康天然的芽苗菜，不受季节限制。此外，芽苗菜种类丰富，可以满足不同人群不同口味的需求。
播种催芽
在播种之前，要用清水将育盘的底部喷湿，然后把种子均匀地洒在育盘上，种子的厚度不要超过2厘米，然后把育盘放到空气流通的半阴环境中催芽，把温度控制在20到24℃之间。
采收芽苗
催芽完成后，等到芽苗菜长到8到12厘米高的时候，就要把它放到有阳光的地方进行培养，注意避免阳光直射，使用散射光线，每天照常喷2次水，温度控制在25℃左右。大约一个星期之后就可以进行采收了。
注意事项
在种植芽苗菜的过程中，还有一些需要注意的地方。在芽苗菜的催芽期要注意保持芽苗的湿润，但育盘底部不能有积水。在催芽之后的培养阶段，不能突然增强光照，应该逐渐加大阳光照射。每天注意给室内换气2次。
浸种的目的有2方面，1、促使种子快速吸水，短时间达到种子萌发所需要的含水量；2、杀子表面的病菌虫卵，达到种子消毒的目的。常选用温汤浸种，方法是：将精选晾晒过的种子放入55℃的温水浸泡10～15min，并不断搅拌，用水量为种子量的5～6倍。温汤浸种后再将种子放入清水中浸泡，芽苗菜加盟，浸泡时间长短视品种而定，期间应注意掏洗种子并换水多次。当种子基本泡胀时即可结束浸种，再次用清水清洗种子后捞出种子，沥去多余水分，准备播种，注意在清洗种子时不要损伤种皮。
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