被欧美科学家誉为生命第六要素的生物壳聚糖纤维，原料取自美国阿拉斯加雪蟹，是迄今为止自然界发现的带正电荷的动物纤维。因而具有优良的天然、抗螨、除臭功能。在其分子链上存在大量的羟基和氨基等亲水性基团，甲壳素纤维，故纤维又具有良好的亲肤性和保湿性。由于特殊分子结构，生物元壳聚糖纤维还具有止血、止痒、、促进细胞生长等优异的医学特性。
在食品工业中的应用
1）剂
2）保鲜剂：壳聚糖膜可阻碍大气中氧的渗入和瓜果呼吸产生的二氧化碳的逸出，但可使乙烯气体逸出，从而抑制好氧微生物的繁殖和延迟瓜果成熟。
3）剂：壳聚糖与肉类的血红蛋白释放出来的金属离子鳌合形成鳌合物，抑制金属离子的催化活性，从而抑制氧化作用的形成。
4）果汁的澄清剂
5）添加剂
6）婴儿乳品添加剂
7）食物防腐剂
在环保领域中的应用
甲壳素和壳聚作为絮凝剂或吸附剂在废水处理中得到了广泛的应用。
壳聚糖因其独特的分子结构，甲壳素纤维，对许多类型的染料、有机物具有极高的亲合力，同时壳聚糖分子结构上含有大量的伯氨基，甲壳素纤维布料，通过配位键结合，形成的高分子螯合剂，甲壳素纤维棉，因此它既可凝集废水中的有机物、染料，无毒，又不产生二次污染。
在保健领域中的应用 （1）对消化系统的保护 （2）减肥作用 （3）的预防与 （4）增强免疫功能，延缓衰老
甲壳素纤维布料-中盛生物-甲壳素纤维由天津中盛生物工程有限公司提供。天津中盛生物工程有限公司（www.tjzssw.com）为客户提供“壳聚糖纤维”等业务，公司拥有“中盛生物”等品牌。专注于生物制品等行业，在天津 天津市 有较高知名度。欢迎来电垂询，联系人：孙经理。
