检测技术服务:百泰派克生物科技BTP客户案例:通过质谱N端测序鉴定SPase,研究SPase在枯草芽孢杆菌中的表达情况

发布日期 :2023-12-19 10:36 编号:12991600 发布IP:117.176.203.244
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检测技术服务:百泰派克生物科技BTP客户案例:通过质谱N端测序鉴定SPase,研究SPase在枯草芽孢杆菌中的表达情况--检测技术服务详情

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期刊:Microbial cell factories;影响因子: 6.4963

原文链接:DOI:10.1186/s12934-017-0842-2

研究对象:蔗糖磷酸化酶(SPase)

研究目的:SPase在枯草芽孢杆菌中异源表达研究

研究手段:质谱分析蛋白N端序列等

研究内容及结论:曲二糖作为一种益生元和α-葡萄糖苷酶抑制剂,在食品和医药领域具有广泛的应用前景;然而,从自然界中大规模分离和提取曲二糖是困难的。蔗糖磷酸化酶(SPase)可用于曲二糖的生产。目前SPase仅在大肠杆菌中异源表达,不适合应用于食品工业。然而,枯草芽孢杆菌通常被认为是一种安全的有机体,可能对SPase表达有用。该研究首次在一株食品级枯草芽孢杆菌(B. subtilis strain)中异源表达了Bifidobacterium adolescentis SPase。结果表明,在缺乏信号肽的情况下,SPase能有效地分泌到细胞外介质中。重组菌株在3-L生物反应器中培养后,粗SPase产量和活性分别达到7.5 g/L和5.3 U/mL。这些结果为利用重组SPase大规模制备曲二糖提供了基础。

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通过质谱N端测序对蔗糖磷酸化酶进行鉴定,该服务由北京百泰派克生物科技提供。结果显示,胞外SPase和胞内SPase的N端序列完全相同。

参考文献:Wang M, Wu J, Wu D. Cloning and expression of the sucrose phosphorylase gene in Bacillus subtilis and synthesis of kojibiose using the recombinant enzyme[J]. Microbial cell factories, 2018, 17: 1-9.

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