有机产品和有机食品、绿色食品是什么关系?
有机产品是指生产、加工、销售过程符合中国有机产品国家标准,获得有机产品认证证书,并加施中国有机产品认证标志的供人类消费、动物食用的产品;有机产品包括有机食品,合肥绿色食品认证,但又有纺织品、饲料等。
绿色食品是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、食用农产品及相关产品。绿色食品认证依据的是农业农村部绿色食品行业标准。
有机农业就是传统农业吗?
有机农业是当今人们在对自然新的认识和理解的基础上所形成的一种新型的农业生产方式。
根据《有机产品》国家标准,有机农业是指遵照特定的农业生产原则,在生产中不采用基因工程获得的生物及其产物,不使用化学合成的化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质,遵循自然规律和生态学原理,绿色食品认证中心,协调种植业和养殖业的平衡,绿色食品认证机构,采用一系列可持续的农业技术以维持持续稳定的农业生产体系的一种农业生产方式。
有机产品栽培要求基质也是有机的吗?
标准要求有机产品栽培应使用天然材料或有机生产的基质,添加农业来源的产品应是按有机方式生产的产品,同时也可以使用以下物质作为基质:
(1)可使用来自有机生产的农家肥和畜禽粪便;
(2)可使用未经化学处理的泥炭、砍伐后未经化学产品处理的木材;
(3)可使用有机产品国家标准中种植过程允许使用的矿物来源的物质。
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