羽衣甘蓝喜冷凉温和气候，耐寒性很强，三角梅供应，经锻炼良好的幼苗能耐一12度的短时间低温，
成长株在我国北方地区冬季露地栽培能经受短时几十次霜冻而不枯萎，三角梅供应商，但不能长期经受连续严寒，采种株需在2度～10度温度下30天以上才能通过春化抽薹开花。
种子发芽适温为18度～25度，植株生长适温20度～25度，能在夏季35度高温中生长，三角梅，但在高温季节所收获的叶片风味较差，叶质较坚硬，三角梅基地，纤维多。
羽衣甘蓝营养管理
1．营养液配方 北京地区羽衣甘蓝营养液配方与水培生菜相同，此处不再重述。
2．营养液浓度管理 羽衣甘蓝吸肥力强，要求肥料充足。营养液浓度管理指标为2.5～3.0ms/cm，从定植到来收始终用这二浓度管理即可。
3．酸度管理 与水培生菜一样，羽衣甘蓝生长酸度最适范围也是6.0～6.9，因此在整个生长期内其营养液酸度应维持在这一范围内。
4．加液方法 在加液泵上装置定时器、采取定时间断循环给液的方法加液，一般每隔1h循环2h。
羽衣甘蓝可以吃吗
由于日常中我们多在道路花坛装饰中见到羽衣甘蓝绚丽多彩的身影，下意识认为它只能用以观赏。其实，羽衣甘蓝是食用甘蓝的园艺变种，当然可以食用，口感也相当不错，并且它可有对人体身体ｚｕｉ好的蔬菜的美称呢，长期食用好处多多。
羽衣甘蓝是可以吃的，但是观赏价值也是很大的，那么大家在食用与观赏都是可以的。
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