50型烟熏炉怎么操作,烤豆干烤箱,豆干烟熏炉生产视频烟熏炉不但能热熏,还能温熏,也可以冷熏,根据不同的产品要求的温度来选择,比如哈红肠,豆干都需要热熏,像腊肉,腊烤豆干烤箱肠就需要温熏,温度太高容易出油,像三文鱼就需要冷熏,来达到要求,每个产品要求的熏制温度不同,都是可以设置参数的,豆干烟熏炉生产视频
50型烟熏炉怎么操作发烟系统:外置式木粒、木屑发烟系统,不仅使产品产生果木香气,而且可以使产品熏成由浅到深的金黄色。分体式糖炉发烟系统,可熏制传统的中式产品,产生特有的糖熏味道,并且颜色可以控制,最深可以成为枣红色。二种发烟系统同事使用能产生独特烟熏香气烤豆干烤箱和颜色。门上木粒发烟系统,采用世界上先进的内循环发烟工艺,低氧状态发烟,缩短烟道长度,降低能耗,减少设备占地面积。豆干烟熏炉生产视频
50型烟熏炉怎么操作30、50、100型号的烟熏炉一般都是内置发烟装置,除了特殊食品的加工工艺必须用外置的,100以上的则都是用的外置发烟装置,这种规格的烟熏炉空间大,为保障循环均匀必须使用外置的发烟装置。分类方法1、按产能分:30型、50型、100型、150烤豆干烤箱型、200型、250型、500型、700型、750型、1000型。2、按结构分:内置烟熏炉、外置烟熏炉3、250型以下底端有可调式支撑腿和移动轮,250型以上没有。4、按照加热方式分:蒸汽加热和电加热5、用电分为:两相电和三相电。6、蒸汽源分:蒸汽发生器和锅炉。7、熏制方法分为:冷、温、热熏三种。豆干烟熏炉生产视频