冰糖葫芦又叫糖葫芦,在天津又称糖墩儿,在安徽凤阳叫作糖球。冰糖葫芦是中国传统小吃,它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀,糖稀遇风迅速变硬。北方冬天常见的小吃,一般用山楂串成,糖稀冻硬,吃起来又酸又甜,还很冰。
在宋朝年间便开始了古式的做法,《燕京岁时记》记载:冰糖葫芦,乃用竹签,贯以山里红、海棠果、葡萄、麻山药、核桃仁、豆沙等,蘸以冰糖,甜脆而凉。茶楼、戏院、大街小巷到处可见,现已成为中国传统小吃。冰糖葫芦具有开胃、养颜、增智、消除疲劳、清热等作用。
随着雕塑文化的传承和发展,雕塑艺术也在不断发展以适应现代人们对生活的要求和审美。不同时期的人物雕塑都有其不同的宇宙观和人生观,现代城市更是讲究和谐文明发展,在城市中摆放一座人物雕塑可以美化环境,更可以让城市居民铭记历史和现在美好生活的来之不易,中国几千年的历史经历了无数的改朝换代和文明发展,每一个过渡都象征着向未来迈进,中国曾经拥有那那么几段困难时期,用人物雕塑的形象让我们永远铭记历史,让我们不忘我们现在的幸福生活是由祖先的鲜血换来的。