海产品用的微波烤虾机
一、微波加热干燥原理:
微波场的场能转化为介质内的热能，使物料温度升高，产生热化和膨化一系列物化过程而达微波加热干燥的目的。
二、微波加热的主要特点:
1.加热速度快
微波加热与传统加热方式完全不同。它是使被加热物料本身成为发热体，不需要热传导的过程。因此，尽管是热传导性比较差的物料，也可在短的时间内达到加热温度。
2. 节*能高效
由于含有水分的物质容易吸收微波而发热，因此除少量的传输耗损外，几乎无其他耗损，故热效率高、节*能。
3. 环*保、无污染
微波干燥设备不产生环境高温、烟尘与噪音，运转过程中无废水，无废气，无废料产生。
4. 易控制
微波加热需要水、电的基本条件，只要控制微波功率即可实现立即加热或终止，应用微波机可进行加热过程和加热工艺规范的自动化控制。
5. 加热均匀
无论物体各部位形状如何 
