无烟烧烤车现在已经成为烧烤行业的重要设备，不单还原了烧烤的本身味道，并且对环境保护也是起到了很大的作用。
无烟烧烤车自带排风和净化装置，排风机部分能吸收烧烤时散发的油烟，被设备吸收的烧烤烟气由低温等离子体净化段通过，经其净化处理后达到无烟排放，净化率能可达到95%以上，满足室内外环保要求。店主以及顾客无需担心受到烟气的熏烤、无需担心投诉、环保又益身。该炉属于一体式净化机取代传统烧烤车，无需安装，传统木炭烤法、使用时将烤炉放到台面，通电即可使用。
无烟烧烤车的特点：
1、室内外烧烤可满足环保检测的要求。
2、适用范围广，烧烤店、饭店、酒店、餐饮均可用。
3、机身全不锈钢结构，坚固耐用使用寿命长，外形规整、大方美观。
4、移动灵活、噪音小、维护简单易保养、运行成本低。
5、长度可以做到1.5-5米，可根据需要量身定做。
无烟烧烤车的出现不仅满足了大家对吃烧烤的热爱，更能重要的是不污染环境，不会对身体健康造成损害。
远红外线加热时不需要传热介质。其具有很强的穿透能力，这样，远红外线加热与常规传导方式相比，具有热传递直接简单、生产热效率高、卫生环保、杀菌消毒、烧烤食物快捷、干净、卫生、质量佳、口感好。大大节省能源，制造简单，易推广等优点。下面就介绍一下山东无烟烧烤车的红外加热方式。
无烟烧烤车的远红外加热方式有两种：一是燃气远红外加热方式：另一种是电热管远红外加热方式。只是能源不同，而产生的远红外线都是同一种特殊物质。远红外线本身是一种能量传递的电磁波。
在红色光谱的外侧，介于红色与不可见光谱之间，所以谓之远红外线。波长在0.47—400微米之间。远红外线的传热形式是辐射传递热能，由电磁波传递能量。在远红外线照射到被加热的物体时，一小部分射线被反射回来，绝大部分渗透到被加热的物体之中。
由于远红外线本身是一种能量，当发射的远红外线波长和被加热物体的吸收波长一致时，被加热的物体内分子或原子吸收远红外线能量，产生强烈的振动并处使物体内部分子和原子发生共振。物体分子或原子之间的高速磨擦产生热量而使其温度升高。从而达到了加热的目的。
看完以上的内容后大家了解山东无烟烧烤车的红外加热方式了吗？无烟烧烤车把传统的美食与现在的科学紧密的结合。用现在的科学技术提高人们享受传统美食的质量，达到干净，卫生，美食，环保，享受，方便，快捷的更高的生活质量。
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