香辣蚂蚱
原料：蚂蚱50-60只，土豆、冬笋、西芹、大葱
调料：色拉油、蟹酱、蟹油、味精、鸡精、白糖、干红辣椒、蒜头、草花做法：（1）拼盘：蒜头切片，草花，紫罗兰拼盘。（2）把土豆去皮切块儿，冬笋切块，西芹切条，大葱切段儿，各少许即可，放一边备用：把蚂蚱清洗干净，在每一只蚂蚱的背上开一刀，以便后期制作入味儿：支炒锅，山东蚂蚱养殖，下适量蟹油，然后加入少许干辣椒段儿。翻炒两下：待炒上几翻以后配料差不多熟了。下蟹酱，然后下少许味精、鸡精、白糖、继续翻炒：炒制蚂蚱稍成卷曲状，颜色变成深红色，即蚂蚱已熟，山东蚂蚱养殖大棚，即可出锅。
蚂蚱，植食性昆虫，具咀嚼式口器。触角呈短鞭状，拥有强而有力的后腿，可利用弹跳来避开天敌。体色有绿色和褐色，是生活环境的保护色。蚂蚱口大、下巴发达，以植物叶片为食，全世界有超过12000种蚂蚱，分布于全世界的热带、温带的草地和沙漠地区。蝗虫养殖的技术东亚飞蝗属昆虫纲，直翅目，蝗科昆虫，据统计，蝗总科共有223个属，山东蚂蚱养殖加盟，859种。
蚂蚱的养殖技巧-选择品种
选择品种。蚂蚱的品种非常的多，山东蚂蚱养殖基地，适合人工养殖的品种有都棉蝗和东亚飞蝗等，它们的抗逆性和适应能力都很强，不同的品种，养殖优势也不同。选择品种时要根据它的生长周期和体型大小以及养殖环境来定，其中最常见的养殖品种就是东亚飞蝗，这类品种比较适合市场需求，所以很多人都会选择东亚飞蝗进行养殖。
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