米饭是人们日常饮食中的主角之一;一味米饭，与五味调配，几乎可以供给全身所需营养。
米饭的主要成分是碳水化合物，米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收。
沈阳天顺祥米业有限公司成立于2012年，是一家集粮食收购、粮食加工、粮食储存销售以及预包装食品、水果、蔬菜、家禽养殖、化肥等销售为一体的综合性企业。同时我公司自营并代理各类商品和技术。
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香米是一种具有诱人特殊芳香的优质稻种。其类型包括香籼、香粳和香糯，均具有特殊的香味，米粒晶莹，富含人体多种必须的营养成分，具某种滋补和药用效果。其香气可消清除疲劳，并有助于增进食欲。除可作米饭外，还可制取各种米酒，米糕等食品，其味更佳。
煮粥虽然人人都会，但要煮好，也需要一定的程序和规范。煮粥用的米应在煮前3小时～4小时洗好并沥干。煮粥用水一次要添足，御泉米业，中途不可再加水。火候的掌握是先用大火烧开，然后转用小火慢煮，金健米业，还要不时搅拌，以免糊锅。一直熬到水米柔腻如一，米业加盟，才算完成。清代文人袁枚在《随园食单》中说：“见水不见米，非粥也；见米不见水，非粥也。必使水米融洽，柔腻如一，而后谓之粥。”蒸的米饭加开水泡之，虽然也是由水和米组成，那叫泡饭，不能称为粥，其滋补作用也远远赶不上粥。
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