主要原理：含油废水在重力的作用下，室外隔油池，借助油水比重差，采用自然上浮法分离去除废水中的可浮油与部分细分散油。 其内部分为三个隔档，餐厨隔油池，提高了油水分离功能， 给排水专业：隔油器进、出水管、通气管、放空管与室内相应管道系统的接驳；在适当位置设超越连接管；宜在隔油器附近宜设DN15清洗水龙头清洗隔油器及设置地漏排水。土建专业：提供隔油器的设置场所、荷载条件，运输通道；电气专业：提供隔油器所需三相五线制动力电源及照明；暖通专业：宜在隔油器处设通风换气6－10次／时；
玻璃钢隔油池分离精度高，能够满足未来严格的污水排放标准，运行费用低。安装简单，无需专业人员，可有用户自行安装，淮安隔油池，无需调试，设备在制造厂已经调校固定完毕。隔油池采用玻璃钢制造，美观实用、强度高、寿命长、结构紧凑、占地面积小、安装使用简便，是各类宾馆、饭店、酒楼、招待所及营业性餐厅所属厨房，以及车库排水管隔油清污必备理想设备。 给排水专业：隔油器进、出水管、通气管、放空管与室内相应管道系统的接驳；在适当位置设超越连接管；宜在隔油器附近宜设DN15清洗水龙头清洗隔油器及设置地漏排水。
自动化成都高，无传动装置，设备运行稳定性较机械刮油式隔油设备有大幅提高；设置排油辅助装置（专利技术），出油管路不易堵塞；设置自动排渣装置，减少人工排渣周期，更易于维护管理； 给排水专业：隔油器进、出水管、通气管、放空管与室内相应管道系统的接驳；在适当位置设超越连接管；宜在隔油器附近宜设DN15清洗水龙头清洗隔油器及设置地漏排水。一般来说，只要隔油池能够正常运转，包括剩饭剩菜、头发丝、建筑残渣以及各类油脂等物质都能轻松过滤隔离出来，进而保障企业的下水管道能够畅通无阻。
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