板栗预煮机流水线整机304不锈钢制作,漂烫机集热烫、冷却于一体,无压操作,安全可靠。该机具有快速杀青,抑酶护色及时脱水冷却,一次完成之特点,使果蔬保持原有的自然色泽。能保持果蔬特有的鲜活色泽,散发蔬菜的青臭气并保留香味,增进细胞的柔软性,利于水份蒸发,为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。主要用于果实、根茎类蔬菜及胡萝卜、芦笋、蘑菇、水果片等易碎产品的漂烫杀青,是速冻、脱水、冻干等预处理加工不可缺少的漂烫设备。漂烫机加热部分,温度自动控制,随意设定,热源可采用蒸汽加热,电加热,导热油炉加热等方式。机体为不锈钢材料,达到食品卫生标准。漂烫机温度95°-100°之间,时间大约4-5分钟,冷却的时候水温是在2-7°左右。
板栗预煮机流水线产品特点:
1、生产能力:300kg/h-1500kg/h。
2、速度可调,采用无级调速。
3、漂烫温度控制,自动在80~95℃范围内调节。
4、耗蒸汽量:每漂烫一吨产品需0.5T/h×0.5Mpa。
5、漂烫机可根据客户要求制作保温层,以便人员操作。
6、生产线布排成“一”字型,也可以排成“L”型。
7、生产线设备除电机,轴承等标准外均采用不锈钢材质制作,完全符合出品食品卫生标准。