甘蔗不但能给食物增添甜味，而且还可以提供人体所需的营养和热量。含蛋白质、 脂肪、糖类、钙、磷、铁、天门冬素、天门冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、正这氨酸、赖氨酸、 羟丁氨酸、谷氨酰胺、脯氨酸、酪氨酸、胱氨酸、苯丙氨酸、γ-氨基丁酸等多种氨基酸，延胡索酸、琥珀酸、甘醇酸、 苹果酸、柠檬酸、草酸等有机酸及维生素B1、B2、B6、C。榨去汁的甘蔗渣中，含有对小鼠艾氏癌和肉瘤180有抑制作用的多糖类。
本实用新型涉及一种食品加工机械，具体的说是一种甘蔗剥皮机，包括机架、两端插装在设置在机架上的轴承中的传动辊和通过链条与传动辊传动连接的步进电机，
其特征在于：所述的传动辊的上方至少设有两个平行设置、垂直于传动辊轴线方向的夹板，所述两夹板的相对侧设有刀柄固定连接在夹板上的切刀，
所述夹板一侧的机架上还设有插装在机架上设置的轴承中的转向辊所述转向辊位于两传动辊之间，由于采用了上述结构，
本实用新型所述的甘蔗剥皮机开启后，将甘蔗放入可自动对甘蔗削皮，不需手工削切，保证操作人员的身体安全，且不需占用较大的人力物力，效率更高。
甘蔗削皮机主要包括动力切削系统、周向进给系统、甘蔗柔性压紧系统、轴向进给系统和机架。其工作原理为：接通电源后，电机通过两级减速带动切削主轴旋转，切削主轴带动和其连接的轴套转动，
由于轴套与丝盘连接在一起，丝盘上的端面螺纹转动，带动与其啮合的进给齿轮转动，进给齿轮靠弹簧弹力压在甘蔗上，带动甘蔗进入切削系统。
进给齿轮装在滑块上，滑块可以根据甘蔗大小的不同自动调节位置。切削主轴上焊接的回转行星刀架绕切削主轴转动，通过行星轮系带动圆柱铣刀转动。
张紧装置压在甘蔗上，可以通过改变弹簧压紧力来自动适应大小不同的甘蔗。主要检查干粉砂浆设备的配套设备是否安装完全，
比如电控箱、称重装置等设备是否安装到位在人力正超越原材料成为最大的成本支出之时，装备制造业的转型升级也开始走智能化发展道路，干粉砂浆设备，自然也不例外同时，
由于抄板与筒体中轴线有一定的角度，使物料在筒体内作前后方向的运动仪表随时跟踪下料量，精加料装置停止后，延时Δt秒，待静止后，仪表稳定的显示值，为第一种物料的工艺配料量。
