食用菌装袋机-食用菌装袋过程需要注意的问题
香菇菌棒在实际装袋操作时，还必须要注意几点：
1、食用菌装袋机的筒口应经常检查，确保没有缺口或刺状突起，以免装袋时刺破筒袋。
2、装袋要松紧适宜，装料后的料棒，五指抓起时要有木棒状硬度感，以中等用力不凹陷为宜。如果手抓料棒有凹陷感，或两头略重有料袋断裂痕迹，表明装料过松。装料太松，料棒搬运时，会使筒袋与料脱空，接种时会引起穴kou薄膜上下震动，造成接种孔附近的薄膜内外气压差，杂菌孢子可随气流进入穴nei，引起污染（成片花块状、绿霉块随料表面生长，就由于装袋松引起）。此外，装料过松的菌棒发菌期搬袋翻堆时易遭绿霉污染，袋内liao易断层，影响菌丝正常生长，使出菇期菇木水分保持困难，且常因料内空隙多而造成菌丝徒长，营养损耗大， 头潮菇朵数多，质量差，后期菇木也易折断或感ran霉菌。因此， 在确保筒袋不po裂的情况下春栽模式的料棒尽量装紧。
3、袋口要清理干净并扎紧，扎口时用手将料压实，并清除粘附在袋口的培养料，先紧贴培养料用塑料线把袋口扎紧，再把袋口薄膜反扎过来扎紧，要求密封不漏气，否则扎口处在发菌期易遭链孢霉和毛霉菌的污染。
4、轻取轻放，装料和搬运过程均要轻取轻放，不可硬拉乱摔，以免po裂；同时装料场地和搬运用的拖拉机或板车的车板上，需铺放麻袋或薄膜，防止料棒被刺破。
电磁装包机-成熟菌筒的感官指标是什么？
脱袋转色后成熟菌筒表皮棕褐色，色泽均匀，光滑，有光泽，坚硬，手握菌棒有清脆"沙沙"声；菌皮开始出现爆裂，裂缝处有白色菌丝出现。
不脱袋香菇筒菌转色后，不像短菌龄菌株的脱袋菌筒那样色泽均匀，而是成为灰褐相间的菌被，菌筒坚硬，气温在适宜菌丝生长的温度下，一般很少分泌酱色液。如果气温常低于20度，容易出现菇蕾。如果气温高于25度，则易分泌酱色液。该菌株的菌丝培养时间已到期，成熟的菌筒在塑料膜与培养料的分离部分已正常转色，并有土黄水的痕迹，接种口转色较深。菌筒减重为原重量的3/4或2/3，在气温变化较大的门窗附近出现扭结现象。
食用菌装袋机-袋料香菇培养基质和培菌管理的问题
培养基质和培菌管理方面存在以下几个 问题：1、使用疏松的、幼龄的阔叶树或树梢之 木屑，国木质化程度低，纤维素和半纤维素易被分 解，菌丝生长快、消耗快、发菌快、菇质差。2、每袋 培养基装量少，又没压紧，通气性好，发菌快，养分消耗 过快，朵形小、质差。3、培养基含水量过高，菌丝生长不良，发菌 时间过短，菌丝未达到生理成熟就脱袋出菇。
4、发菌温度高、时间过长，培 养基的营养降解程度厉害，长出的香菇朵小、质次。5、发菌期间过早见光，菌 丝未成熟就成原基。6、接种量和接种穴达多，菇过密，培养基的营养不够分配。7、现 蕾后，未及时揭开薄膜，棚内湿度过大。8、气温超过品种子实体生长的适温，菇蕾长得快，柄长、质差。9、菇 场光线不足，通风差，菌盖生长受抑制，菇柄伸长过快。10、菇蕾生长期间气温低于16摄氏度，高温品种易发生畸形菇。11、向菇蕾喷水，菇体含水量高，变黑、质次。
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