油烟收集罩油烟净化器采用简易罩收集油烟，通过排气扇把油烟排到室外。仅收集油烟，不做净化处理，高低油烟净化器，油烟去除率为0%。运shui yan罩采用碱液作为洗涤剂，通过喷淋的方式与油烟接触将油烟净化，然后通过抽风机收集排放。水喷淋洗涤塔净化工艺采用烟罩收集送入吸收塔（喷淋、筛板、填料）的方式净化，饭店油烟净化器，然后通过抽风机排放。高压静电(等离子)利用高压下的气体电离和电场作用力，使尘粒荷电后从气体中分离。物理过滤丝网、活性炭、钢丝其中之一或几种复合。
活性炭吸附法 用粒状活性炭或活性炭纤维毡吸附油烟中的污染物粒子。这种设备的特点与过滤净化设备相似，但去除油烟异味分子的效果较好。但是活性炭成本较高。
织物过滤法 油烟废气首先经过一定数目的金属格栅，大颗粒污染物被阻截；然后经过纤维垫等滤料后，颗粒物由于被扩散、截留而被脱除。通常选用的滤料材料为吸油性能高的高分子复合材料。这种设备投资少、运行费用低、无二次污染、维修管理方便；但阻力大、占地大、需要经常更换滤料的缺点。净化效率一般在80~92%。但是由于滤料阻力很大，如玻璃纤维滤料的净化器压降可达1500Pa，且滤料需经常更换，济宁油烟净化器，使过滤法净化设备的应用受到局限。
湿式处理法 采用水或其他洗涤剂，餐饮油烟净化器，以喷头喷洒的方式形成水膜，水雾来吸收油烟。油烟粒子与喷嘴喷出的水雾、水膜相接触，经过相互的惯性碰撞、滞留、细微颗粒的扩散和相互凝聚等作用，随水滴流下，从而使油烟离子从气流中分离出来。这种设备结构简单、投资少、占地小、运行费用低、维修管理方便。但是存在阻力大、对亚微米级颗粒物的净化率很低、产生油污水的二次污染。
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