现如今，烘焙食品从一二线城市逐渐的向各个城市，乡镇，农村市场不断的发展。受文化的影响，面包，蛋糕，饼干等烘焙食品逐渐成为我国居民的早餐主食。而从年龄上来看，烘焙食品的消费群体逐渐在扩大，从小孩到老年人都有。
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