连续式玉米漂烫机 蔬菜漂烫冷却生产线

    鲜玉米不管是直接煮着吃还是煲汤吃都非常美味，而且想要长时间保持玉米的新鲜就要速冻处理，这样操作方式在工业化厂家非常常见，但在速冻生产中漂烫是非常关键的，经过漂烫后的玉米可以杀死部分微生物及虫卵，同时还能保证其营养成分不流失，为此公司推出了 连续式玉米漂烫机 蔬菜漂烫冷却生产线可连接玉米速冻生产线使用，经过漂烫的玉米可直接进入冷却、速冻处理，加快工厂家连续化生产。

     连续式玉米漂烫机 蔬菜漂烫冷却生产线的漂烫温度可漂烫时间都是可以自行调整的，玉米漂烫一般为3-8分钟左右，漂烫时间过长会使营养成分严重流失，成品的颜色和口感等质量指标也会大大降低，所以采用自动化操作可避免人工操作带来的损失，保证速冻后的玉米口感还能达到甜、鲜的感觉。

玉米漂烫机的特点说明：

1.蛋白质适度变性好，提高原料利用率，蛋白质消化率>80%，一般可控制在85%最高达93%，从而提高原料出品率及产品质量。

2.设备下端设有冷凝水出口方便冷凝水的集中处理，以防冷凝水从设备的周边流出造成环境的不便。

3.设备具有抑酶护色并及时脱水冷却，使果蔬保持原有的自然色泽。

4.设备带有自动恒温装置，双层保温材质，漂烫的温度在常温-100℃之间可调，加热可以采用电加热和蒸汽加热两种方式。

5.设备设有上下两层网带保证物料全部浸煮在漂烫池内，设备配有循环泵让预煮池内的水流动起来保证池内用水温度的均匀。

    玉米漂烫机采用优质304不锈钢材质，耐用，耐腐蚀，耐高温。漂烫机的槽体打有50mm保温层可以对漂烫池内的温度进行保温，减少了热量的损失。漂烫机电机带动网带的匀速前进，速度在一定的速比内可调，满足客户的需求。设备的输送带的底部设计蒸汽盘管可以对蒸煮池内的水进行加热，对于蒸汽不方便的用户也可选择电加热。电加热管可以分组控制，在温度达到漂烫温度时可以使电加热管分组工作，使部分的电加热管关闭，保持漂烫温度即可，不影响漂烫温度且能节约能源。

    玉米漂烫机可设计为上盖和内胆提升式，利用料条提升或者气缸提升。设备的内胆提升起来后，可以将落在漂烫池底部的杂质进行统一的清理，防止杂质过多细菌的滋生。保证了漂烫设备的干净，该款佳特牌玉米漂烫机可以采用滚杠的输送或者网带的输送，根据需要来选择合适的漂烫方式。玉米的漂烫时间和漂烫温度可以根据客户的需求进行自行的设定。我公司为玉米深加工客户提供玉米切头去尾机，切段机，漂烫冷却流水线，风干机，真空包装机，杀菌锅等成套设备及加工工艺。

     连续式玉米漂烫机 蔬菜漂烫冷却生产线是分为漂烫区和冷却区的，玉米经过漂烫后可快速进入冷却区进行冷却同时冷却区采用鼓泡式操作也可起到清洗玉米表面的作用达到干净卫生的标准，一般漂烫设备都采用蒸汽加热进行操作，即能达到省成本又能做到加热均匀的优势。