广东通达设备 厨房通风工程设计上门测量

发布日期 :2020-05-08 03:22 编号:6283802 发布IP:123.58.44.103
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通风机的主要性能参数:

流量、压力、转速 、功率及效率是表示通风机性能的主要参数,称为通风机的性能参数。

A.流量:单位时间内流经通风机的气体容积,称为流量(又称风量)。常用单位为m3/s(米3/秒)、m3/min(米3/分钟)、m3/h(米3/小时)。

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排烟风机是在高温(100~200度)和有腐蚀性的气体中工作,为了保护电机,不采用电机与风机的直接联接,而采用皮带传动,将电机置于机壳之外,三1角带和风机皮带轮用钢板包围起来,避免与高温气流的直接接触。风机在含尘浓度较高、湿度较大的气体介质中运转,所以风机叶片上很容易粘结粉尘,海珠区厨房通风工程设计,给风机运转带来不利,为了清1除叶片结尘,在机壳上对应风机叶片处,开设清理门,小门与筒壁要密封。1、设计不合理:因在开业装修时预计的就餐人员饱和值低于现今就餐饱和值,后厨工作量增加,多台灶同时作业,原设计风机转数低,排烟量小,导致排烟不畅。排烟风机轴承是在高温下连续运行,所以轴承的润滑和冷却就显得非常重要。




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风管内沿空气流动的阻力有两种,一种是由于空气本身的粘滞性及其与管壁间的摩擦而产生的沿程能量损失,厨房通风工程设计公司,称为摩擦阻力;安装现场和售后服务各个环节严格把关,为客户提供高性价比的商品。另一种是空气流经风管中的管件及设备时,由于流速的大小和方向变化以及产生涡流造成比较集中的能量损失,厨房通风工程设计价格,称为局部阻力。

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车间气流组织原则

通风效果与车间的气流组织密切相关。一般通风房间的气流组织有多种方式,设计时要根据有害物源位置、工人操作位置、有害物性质及浓度分布等具体情况来确定,应遵循下列原则。

(1)排风口应尽量靠近有害物源或有害物浓度高的区域,把有害物迅速从室内排出。





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对于餐饮业的厨房来说,排烟是否通畅直接关系到厨房能否正常工作,油烟净化则只是厨房排烟系统中的一个净化空气的强制功能。接下来,厨房通风工程设计上门测量,小编就油烟排风系统的设计计算原则及其与油烟净化器的匹配关系知识进行了整理。


排烟管道

厨房排烟管道的水平段不宜太长,一般水平远距离不应超过15m并且要有2%以上的坡度,水平末端设活接头,以方便清理油垢。排风速度按规范不得低于10m/s,以防风速过低使油附着于烟道上,承接KTV通风工程施工,接排风罩的支管应设风量调节阀。



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