现在正处于疫情紧要关头，很多企业都已经展开复工，平时带好口罩注意消毒，另一个需要注意的就是餐厅了，蒸汽发生器，像大型企业，餐厅规模比较大，餐具消毒这一块要做好。
餐饮具如何消毒：餐具消毒、的方法是热力消毒，将餐具洗净后，置于沸水中煮沸15～30分钟消毒；或将餐具清洗干净后于热蒸汽发生器中蒸15～30分钟。可以选择合适的蒸汽发生器进行餐具的消毒 。
因为电磁蒸汽发生器，可以在一分钟之内出蒸汽，温度可以自己选择调控、运行稳定。可以根据自己餐厅规模的大小，选择合适蒸汽量的蒸汽发生器，方便又省心。
蒸汽发生器与锅炉的区别
有人说蒸汽发生器就是锅炉的一种；也有人说锅炉是锅炉，蒸汽发生器是蒸汽发生器，两者并不是同一种设备。那么、这两者真的是同种产品吗？若不是的话两者又有什么样的区别呢？锅炉与蒸汽发生器这几点区别助你轻松识别！
一、出热温度和蒸汽产量一般来说，锅炉的吨位可控范围非常广，在0.5-150吨不等，压力在1.0-2.0MPa之间，运行时温度可达到224℃之高，产生的蒸汽量也非常可观，在0.5-150吨之间，适用于对蒸汽产量和温度要求高的行业。蒸汽发生器一般容积很小，单台设备吨位在1-2吨之间，运行后温度170℃，每小时产气量在2吨左右，且蒸汽发生器适用于对蒸汽产量和温度要求不那么高的行业。
二、变频控制大家都知道，能实现变频控制技术的设备同样也能达到节能省事的目的。根据对蒸汽量需求的变化，设备也能灵活调整蒸汽的输出量，避免造成资源浪费。现在市场占有率较广的锅炉厂家，会为锅炉增加智能可控制系统，司炉工通过在操作屏上的操控，直接调整锅炉蒸汽输出量既提高了人身安全又为企业节省很多金钱成本。
三、定期检查锅炉具有一定压力，医院用蒸汽发生器选购，因为有了压力才能产生远高于100℃的高温、高质量蒸汽。但有压力也就有了一定危险性，我国有专门负责锅炉质检的监检部门，每年为锅炉进行一次质检，以保证其良好的安全性能。蒸汽发生器不属于蒸汽锅炉范畴，不需要进行质检，但用户在日常使用时要更加小心，时刻注意设备的使用安全。
生物质蒸汽发生器：
在运行前，需要对所需的配套设备进行安装调试，并仔细检查生物质蒸汽发生器的供排水系统和供气管道的附件，以确保工作前的安全。
当我们给生物质蒸汽发生器浇水时，我们需要用双手来控制，医院用蒸汽发生器型号，一只手先打开水阀，另一只手打开喷水阀，水将自然地流入生物质蒸汽发生器，我们还需要注意观察，医院用蒸汽发生器推荐，以避免人为事故。
在生物质蒸汽发生器的工作过程中，我们需要仔细观察压力，水位等等指数，管理生物质蒸汽发生器的工人不能随意离开锅炉，不能打盹，防止重大事故。此外、应注意清洁相关组件，以使生物质蒸汽发生器的性能达到状态。
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