厨房设备 厨房设备公司 晨鸣海业

发布日期 :2019-10-24 18:49 编号:5728011 发布IP:123.58.44.103
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北京晨鸣海业厨房设备有限公司  
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厨房设备


设备名称:双缸电炸炉

设备材质:不锈钢

电压/功率:220V/3.5KW/缸

电炸炉又称电炸炉、油炸炉、炸炉。 根据性能可分为:电炸炉和燃气炸炉两种;根据形状可分为:立式电炸炉、台式电炸炉;根据功能可分为:单缸电炸炉、双缸电炸炉、三缸电炸炉、多功能电炸炉。 电炸炉、油炸炉缸体采用优质钢材制作,可以油炸鸡腿,鸡翅,鱿鱼,香肠,薯条,炸鱼,鸡脚,牛排,汉堡,肉串,鸡柳,臭豆腐,蘑菇,蔬菜类等等小吃。体积小,适合在酒吧、迪吧、酒店、宾馆等休闲娱乐场所以及集市、商业街、车站、学校、游乐场等加工油炸食品进行销售。







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不锈钢隔油池是利用废水中悬浮物和水的比重不同而达到分离的目的。

不锈钢隔油池的构造多采用平流式,厨房设备报价,含油废水通过配水槽进入平面为矩形的隔油池,沿水平方向缓慢流动,在流动中油品上浮水面,由集油管或设置在池面的刮油机推送到集油管中流入脱水罐。公司可安排专业人员去到现场给出合理建议,再给出一个合理报价。







厨房设备

酒店厨房应该怎样布置厨房设备?

不同的酒店要求不同的酒店厨房项目,所以酒店厨房的设计不同,但酒店厨房设备布局的一般原则是一样的:必须按照原材料的顺序来生产,从生的到熟的。即确保工作效率,符合人性化设计。

(1)按照酒店厨房工程流程进行布置。

根据酒店的特点,厨房设备,根据酒店厨房工程的实际需要,根据设备的流程顺序布置,保证工作流程的顺利进行。在设计中,要考虑人员的流动、作业的流动、物流的秩序、流水线的按工作流程的操作、减少无效劳动、使物流分离、洁污分离。例如,粗制滥造的加工室应配备蔬菜架、冷冻机、原材料进入工作间,以便有一个存放位置;其次是采摘、清洁必要的工作台、清洗池、垃圾车,以及清洁食品储存场所的货架、运输车辆。

(2)酒店厨房工程的合理位置。

同类酒店的厨房设备及相关设备应尽可能合理配套、集中,便于协调配合,合理使用。如果需要设置排烟设备,则便于排烟罩集中排烟。同一种炉具应按类型布置,如煎锅、汤锅、炖锅等,以配合切割过程。

(三)人性化酒店厨房设计

酒店内有大型裁剪桌、保鲜桌、简易桌、游泳池、台座等配套使用。刀工不需要离开岗位清洗、冷藏和保持新鲜。取放方便,台面区域与台架配合扩展放置空间,操作方便。

(4)酒店厨房工程所需的距离

深圳市上海厨房工程施工注意事项

厨房工程设计注意事项在设计厨房项目时,必须符合卫生、环境评估、防火等相关要求,以及客户的需要。还必须确保工艺合理,设备配置适当。只有满足了上述因素,厨房才能完工。在正常的操作中,厨师很擅长他的工作。


厨房设备-厨房设备公司-晨鸣海业(优质商家)由北京晨鸣海业厨房设备有限公司提供。北京晨鸣海业厨房设备有限公司(www.cmhycj.com)位于北京市通州区宋庄镇翟里工业区。在市场经济的浪潮中拼博和发展,目前晨鸣海业在其它中拥有较高的知名度,享有良好的声誉。晨鸣海业取得全网商盟认证,标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。晨鸣海业全体员工愿与各界有识之士共同发展,共创美好未来。


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