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玉米酒糟
玉米胚芽和胚芽饼（粕）这是玉米去胚以后所获得的产品。其产量为 6.2% ～ 6.5% ，是榨取玉米油的原料。胚芽中含油 46% ～ 48% ，每 100kg 玉米可以榨油约 2.5 ～ 3 .0kg 。玉米胚芽在未榨油以前含能值较高，可以作为泌乳高峰期奶牛的能量和蛋白质补充料，每天用量控制在 2. 5kg 之内。
筛面网眼，第一层清除大杂，用1.5×1.5目/厘米；第二层清除玉米粉、碎糁和皮屑，用4×4目/厘米，如筛下物中仍混有较多的胚屑，则可改用5×5目/厘米或7×7目/厘米，以减少玉米胚芽的损失。
