黄瓜片真空油炸机 苹果片南瓜片油炸机【不变色】
真空油炸食品的优点:
1、保色作用:采用真空油炸,油炸温度大大降低,而且油炸锅内的氧气浓度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、变色、褐变,可以保持原料本身的颜色。如猕猴桃极易受热褐变,若采用真空油炸,可以保持其绿色。
2、保香作用:采用真空油炸,原料在密封真空状态下被加热。原料中的呈味成份大多数为水溶性,在油脂中并不溶出,并且随着原料的脱水,这些呈味成份进一步得到浓缩。因此采用真空油炸技术可以很好地保存原料本身具有的香味。
3、降低油脂劣变程度:炸用油的劣化包括氧化、聚合、热分解,而以水或水蒸汽与油接触产生水解为主。在真空油炸过程中,油处于负压状态,溶于油脂中的气体很快大量逸出,产生的水蒸汽压力较小,而且油炸温度低,因此,油脂的劣化程度大大降低。
想做油炸食品,但是对真空油炸机不了解,更担心不会使用,强大机械告诉你,您无需担心,我们会安排技术人员指导安装调试,强大机械生产的真空油炸机是全自动的,实现了加热、油炸、储油、脱油、脱水、油过滤一体化的设计,产品含油量低,自动控制温度,无过压无过热,物料入筐后,一键启动,稍等片刻,美味即出。现在大众对食品要求越来越高,传统的一些油炸产品将被市场的淘汰,因此我们不断的开发符合时代的新产品,才能真正达到客户的要求。
厂家优势:
实力强:有自己的厂房,自己的办公楼,缩小买家与卖家的距离。
技术雄厚:有自己的技术团队,设备的每一个细节都深入研究。
销售给力:有自己的销售团队,热情接待各地的每位客户。
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放心品质:如果您要的低价格,我没法保证给您,但是如果您要的是高质量,那咱们可以谈谈。
温馨提示:挣钱不易,上当容易,选择强大机械,就是选择放心。