颜色的深浅主要取决于什么？ 新鲜蜂王浆颜色呈乳白色到淡黄色，土蜂蜜电话，个别的呈微红色，天然土蜂蜜电话，蜂王浆颜色的深浅，主要取决于蜜粉源及其新鲜程度和质量的优劣。
1、产浆期蜜粉源植物的花粉色重，如荞麦、山花椒等蜜粉源，其花粉色较深，所产蜂王浆呈微红色；而花粉色浅的油菜、刺槐、荆条等蜜粉源，其间所产的蜂王浆颜色呈乳白色或淡黄色。
2、蜂王浆贮存方法不当或贮存时间过长，以及加工方法不当造成污染或掺有伪品的鲜王浆颜色较深，优质土蜂蜜电话，反之则淡。
很多吃过蜂蜜的朋友都发现，自己买回的蜂蜜很多会产生沉淀的现象，蜂蜜结晶是一个比较综合的问题，和蜂蜜的品种、保存的温度、蜂蜜的浓度等都有一定关系。一般来说，蜂蜜中葡萄糖含量高一些的蜜种，较容易结晶；在13~14℃下，是最容易结晶的温度。正常来讲，蜂蜜都会结晶，不过是难易存在差别，有的容易有的难，但能够整瓶结晶的蜂蜜一般都是很不错的。
蜂王浆是什么味道
经常有人问：蜂王浆怎么不是甜的啊，味道酸、味道怪怪的是不是坏了啊？是不是变质了？大家对蜂蜜都应该比较了解，因为其香甜可口，所以就自然而然的想象认为蜂王浆也是甜的，而实际上确不是这样的，土蜂蜜电话，其实真正好的天然鲜蜂王浆的味道应该是辛辣酸的味道，但很清爽，应该说有点怪，有很多人开始很不习惯，但适应后味道就不怪了。虽然味道不怎么好吃，可蜂王浆却不折不扣的是好东西，坚持食用一段时间下来看到效果后，大家也就对忍受蜂王浆的味道还是值得的。
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