空气能水果烘干机 山楂烘干设备厂家
山楂又名山里红，蔷薇科山楂属，落叶乔木，高可达6米。山楂作为核果类水果，核质硬，果肉薄，味微酸涩。果实可生吃或作果脯果糕，干制后可入药也可食用。山楂是我国种植广泛的药果兼用树种，具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用，同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药，对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效。山楂内的黄酮类化合物牡荆素，是一种抗癌作用较强的药物，其提取物对抑制体内癌细胞生长、增殖和浸润转移均有一定的作用。在我国山东、陕西、山西、河南、江苏、浙江、辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古、河北等地均有分布。
空气能山楂烘干机在烘干山楂通过合理地控制温度及湿度，能有效的保证烘干后的颜色，同时山楂需要进行切片烘干，这样蒸发面积加大，同时也利于干燥和后续加工，下面我们介绍一下山楂片生产加工现场的一些烘干工艺流程。
清洗切片
首先将新鲜山楂洗净切片，厚度约2CM，好采用切片机完成，这样可以有效的保证山楂片厚度均匀，在烘干的过程中也能够受热均匀，利于循环除湿。
护色处理
一般多用0.5%异维生素C溶液浸泡10-15分钟，防止果片变色并尽快沥干水分，均匀放入物料车内，注意平铺厚度不宜过厚。
烘干阶段
烘干过程控制在60°C---65°C，当山楂的含水量在15%左右时温度需要逐渐降低，此过程约在12--15个小时左右。山楂的水份含量大，在烘干过程中，相对湿度在70%以上时需加大通风排湿，使得山楂烘干均匀效果好。
回软，分级包装
山楂片冷却至常温方可进行，量大的情况下，山楂片烘干系统可以定制多套单机版，这样将山楂片的进料时间错开，同时出料时间自然分开，便于生产化的灵活操作。