六偏磷酸钠一等品含量68,包装25kg/袋,济南仓库现货,可自提
产品性质
CAS号:10124-56-8
分子式:H7NaO18P6
分子量:503.87
EINECS号:233-343-1
英文名称:sodium hexametaphosphate
熔点:616℃
沸点:1500℃
密度:2.181
折射率:1.482
本品为白色结晶粉末,易溶于水但不溶于有机溶剂有很强的吸湿功能。
产品主要用途:
组织改进剂;乳化剂;稳定剂;螯合剂。单独使用的情况较少,一般与焦磷酸盐和偏磷酸盐混合使用。混合剂主要用于火腿、香肠、鱼糜之类作为保水、嫩化和老残畜肉的软化的组织改进剂等。防止蟹类罐头产生结晶,果胶溶化剂等。
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