仙桃艾草 艾草制作 艾草种植

艾草有那些作用，平时我们可以怎么用艾草？艾草

一提到艾，很多人都说老家点燃拿来熏蚊子，再者就是端午用来挂门口。这是很多人对艾的共同记忆。这几年，随着艾灸的迅猛发展，艾文化迅猛传播，艾的各种用途被挖掘和创造出来。在此说说的常用食用和保健用法。艾草

1、泡茶。

性温，理气血，驱湿寒，适合体寒的人士饮用。艾草

2、清明果子

我有个客户是江西的，她给我说她们老家清明的时候会采摘新鲜制作清明果子，还说要拿给我尝尝。结果两年过去了，我倒现在还没有尝到。在网上查查这方面的资料，发现清明果子的吃法在南方普遍存在。在网上找到了关于其做法的文章，在这里分享给大家。艾草

3、饺子。做法：1、300g，切碎;葱、豆芽、豆腐适量切碎。2、将以上材料拌匀，用盐、味精调味成馅。3、用面皮包馅成饺子形状，入锅中蒸熟或水煮均可。艾草

4、红糖水。做法：15g，红糖适量，水煎服。用于经行，下腹凉，手足不温，属血寒者。艾草

5、煮水泡脚

用于感冒初期，可以用煮水泡脚，微微发汗即可。

用于调理体寒体质，怕冷手脚凉的。艾草

艾草分布范围

分布于蒙古、朝鲜、俄罗斯（远东地区）和中国；分布广，在中国除极干旱与高寒地区外，几乎遍及中国。日本有栽培。艾草

艾草繁殖栽培

繁殖方法播种

种子繁殖应于早春播种，3-4月可直播或育苗移栽，直播行距40-50厘米，播种后覆土不宜太厚，以0.5厘米为宜或以盖严种子为度。苗高10-15厘米时，按株距20-30厘米定苗。艾草

分株

艾分蘖能力强，一般1株艾一年能分蘖成几株至几十株，可以作为分株繁殖的材料。因此，生产上大部分采用分株繁殖的方式，该方式也是人工栽培的主要繁殖方式。每年3-4月，由根茎生长出的幼苗高15-20厘米时，在土壤湿润时，是雨后或浇水后，挖取艾全株按照行株距45厘米×30厘米种植，栽培后2-3天若无降水要滴水保墒。艾草

艾草的吃法

艾草又名香艾、蕲艾、艾蒿，性味苦、辛、温，入脾、肝、经。能散寒除湿，温经止血。适用于虚寒性出血及，对于妇女虚寒、、有明显，是一种妇科良药。端午习俗用艾草，下面介绍几款艾草药膳：艾草

1、糖水

做法：15克，白糖20克，共煮汤饮用。

作用：经来烦燥，尿赤灼痛，口干口苦，喜冷水，难下，舌红苔黄，脉数无力。宜清热利湿，。艾草

2、饼

做法：将五月打成浆，再用糯米粉做成一个个饼，口感上有很香浓的香，并有少许的苦味，吃后齿颊留香。如梦令喜欢姑姑做的艾饼，不放白糖，放了红糖粉 炒芝麻或花生。

作用：有美容功能，是客家妇女坐月子必吃的点心，还可治感冒。艾草

3、水糕

做法：取、粘米、糯米、沙糖各适量。先将阴干，然后与粘米或糯米一起浸泡2小时，用打浆机磨成米浆；沙糖煮溶与米浆煮成糊状，入铜盆蒸60分钟，冷却后切件。艾草

4、蒜汤

做法：大蒜50克，生荷......艾草