鸭血豆腐加工设备现在的屠宰场都在把工厂利益最大化，所以大多都选择了颜色好看、外形好看、卖相好看、成本低、利润高、又好吃的血豆腐，用设备做出来更能增加商业价值，鸭血豆腐加工设备有的客户来电话咨询你们做血豆腐的全套设备多少钱，在这里跟大家说一下，全套的设备都是根据客户的产能，生产条件等来搭配的，型号大小，鸭血豆腐加工设备设备多少都不一样，所以每条线的价格都是不一样的哦。
鸭血豆腐加工设备需要用到的设备有过滤器，调配罐，制冷罐，配料罐，成型槽，真空脱气罐，高温杀菌锅，蒸煮槽，风干机等。设备材质采用的是最高标号的SUS304不锈钢，加工工艺和焊接方式都是有严格要求的，保证设备的使用年限和正常的运作。
鸭血豆腐加工设备制作血豆腐工艺:
一、采血过滤
1、采血前先在桶内加入抗凝剂适量，水一壶。
2、采血过程中每5-10分钟搅拌一次，顺向搅拌。
3、鸭血豆腐加工设备血采好后，用冷布或纱布作成的漏斗过滤一次后入锅。
二、搅拌升温、脱气、脱味、灌装
1、入锅前先加水、加盐，每桶血加1—1.3壶，盐8两，升温至（36摄氏度—38摄氏度左右），将盐溶化。
2、将血倒入搅拌，温度36摄氏度—38摄氏度即可（抽入脱气罐后，搅拌锅立即涮洗）。
3、将血抽入脱气罐内，打开排气阀至0.06（低）
4、鸭血豆腐加工设备灌盒、加凝固剂，一壶一般35—40mg，但特殊的也需看情况加入，灌盒要满平，不得洒到盒边上，速度要快，盒面发现有血沫要用勺子捞出来，发现盒内量小应适当加入。
三、封口、打码、装车、入杀菌锅
1、把日期码排好，装好。
2、封口时需要把封口用的封纸摆平，松紧要适中，随时调试。
3、封口后装到盘内，每盘50盒，后装车，每车8盘
鸭血豆腐加工设备跟随血豆腐市场的不断扩大，我公司投入大量资金研发出一套安全有效的生产器械，采用优质不锈钢不锈钢，在耐腐蚀、耐高温性能方面表现的非常出色，我公司致力于器械的稳定、市场的不断需求以及顾客的服务，是您非常理想的选择对象，我公司的宗旨就是更大限度的满足客户对质量的要求，对价格的满意，以及对售后的服务，需要更好的了解我公司的设备欢迎随时联系我们！
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鸭血豆腐加工设备售后服务：
1、设备安装完毕后，对贵公司的操作人员进行免费指导培训，使之能够掌握设备的操作方法和进行一般的维修保养。
2、在设备验收交付使用之日起，对产品提供一年的免费保修，（含自然损坏零件费，电器元件除外，如属贵公司人员由于操作不当所造成的损坏
，经协商后只收取适当材料费）。保修期满后，我公司对产品提供长期保修，只收取适当成本费，免收人工费。
3、为确保贵公司设备达到最理想的运转效果，也为了节约我公司的维修费用，在保修期内保证定期派有专业技术人员对产品进行检修和保养。
4、当设备出现故障，我方接到贵公司通知后，及时作出调动安排赶到现场维修，保证设备的正常运转。