注意料理台环境卫生
料理台是完成美食创作的主要场所，厨房油污清洁剂哪家好，准备好不同卫生级别的抹布，随时保持操作区域的干燥与清洁。抽油烟机的积油杯，需要经常取下清洗，不然油渍会四处滴落，影响厨艺的发挥。要记住，良好的料理台环境卫生也能帮助激发烹饪灵感喔。
注意炊具、餐具卫生
炊具、餐具可是与美食距离较近的地方，保持厨房内的餐具用品的卫生，非常重要。厨房用具应该按卫生层级有序摆放好，经常清洗与消毒，千万不要随意放置。
用米汤清洁法来轻松去除厨房重油污
米汤是我们生活中比较常见的食物，米汤不仅能够填饱我们的肚子，而且有去除油污的功效呢。为什么呢？因为米汤是碱性的，可以和酸性的油污中和，从而去除油污。把这种我们日常食用的米汤涂抹在想要去除油污的地方，比如墙壁、灶台等等。
要注意的是，并不是把米汤涂上以后就可以把油污弄掉了，而是要等到米汤变干后，用一些工具，比如铁片之类的把成块的米汤刮下来，那么油污就会和米汤一起被刮下，这是对于比较厚的油污来说非常实用的方法。
厨房一直都是日常清洁油污比较费劲的地方，一般由油脂、灰尘、碳黑、胶质等成分组成，这些成分组合在一起会逐渐老化、凝结，时间越长越难清洁。调查显示，仅20%的消费者会每天对厨房做一次扫除，70%的消费者习惯一周清洁一次。对于长时间累积未洗的顽固油垢，建议消费者在喷洒厨房清洁剂后静置，让清洁剂与油污充分接触反应一段时间后再擦拭，除垢效果更佳。
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