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牛筋面机参数：

型号：DY-60型

额定电压：220V/380v

电机型号：YL100L-4

主轴转速：850转/min

三角带型号：1219A

电机功率：2.2-3kw

加工能力：20-30kg/h

机重:35kg

外形尺寸：660*200*600mm

型号：DY-100型

额定电压：380v

电机型号：YL112M-4

主轴转速：720转/min

三角带型号：1524B

电机功率：4KW

加工能力：40-50kg/h

机重:40kg

外形尺寸：720*200*650mm





        

产品介绍：

自熟式牛筋面机工作原理：由电动机通过皮带传动，使主轴转动，从而使面团受到摩擦、挤压产生高温，使面条一次性成熟。

机器安装

    把电机安装在电机架上，调整皮带松紧度，上紧螺丝，接好电源，整机放在平整的地面或工作台上即可使用。

自熟式牛筋面机使用注意事项

1.开机前应对整机进行检查，并给轴承部位加入适量的高温黄油。

2.、和面的干湿度要适当，制作朝鲜冷面每1千克面粉需加水0.3-0.35kg，并加入食盐10-15g左右、食用碱8-10g左右；制作牛筋面每1千克面粉须加水0.4-0.5kg，并加入食盐10g左右、食用碱10g左右。混合搅拌均匀，然后切成像核桃大小的面块，开机后把面块送入进料口，送面块可用毛刷。

注意：严禁手指、木棒或铜铁等送面，以防发生危险。

3.进料必须均匀，并根据压出面条的情况，适当调整进料速度，压出的面条生时应降低进料速度，温度高时提高进料速度。

4.出机后的面条经风晾干后可长期保存。

5.制作牛筋面过程中，如发现面条气泡太大，可增加面的含水量，反之则减少面的含水量(水份和进料速度必须成正比)。

6.面条食用时，根据出机时间长短，确定冷水浸泡时间，约10-20分钟，浸泡后用手轻轻揉搓，使面条撕开后捞出，加入热汤或热水以及调料即可食用。

6.停机后及时取下头圈，空转数转，把机内残存的面及时抛出，并把模具放入冷水中浸泡一段时间，清洗干净，以备下次使用。若长时间不用，可在头圈和模具上刷些食用油。

7.成品面条，不能用开水泡，更不能下锅煮。

联系方式：

联系人：张女士

电话：13313391624

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微信号码：13313391624

服务：

1、服务宗旨：快速、果断、准确、周到、彻底

2、服务目标：服务质量赢得用户满意

3、服务原则：产品保修期为一十二个月，在保修期内供方将免费修和更换属质量原因造成的零部件损坏，保修期外零部件的损坏，提供的配件只收成本费，由需方人为因素造成的设备损坏，供方修或提供的配件均按成本价计。