商用厨具设备工程的规划设计
现代的餐饮对商用厨具要求越来越高,不但要合理实用、卫生清洁、美观大方、面积适中、节省劳动,如果站在老板角度来看的话,还要节约成本、经久耐用。而商用厨具设计中顾此失彼现象却经常发生,看起来整齐卫生,实际上厨师们在工作当中却施展不开;炉具虽美观好看,却不太实用。 商用厨具的面积合理适中,每个炉灶供应十之十二个餐位,小型保温售饭台哪家好,随着效率的提高,许多餐馆做到了一个炉灶可供应十三至十五个餐位。一个炉灶供应餐位越多,厨房的面积就可以越节省,费用也可以相应地降低。厨房面积分配合理,设施配备恰当,投资费用就可以节省。面积过大,设施设备数量多、功率大或超越厨房生产需要,片面追求设备先进、功能完备,产生“大马拉小车”的现象,就会增加投资。厨房面积过小,设施配备不足或功率不够,生产和使用过程中,不仅需要追加投资以满足生产需要,小型保温售饭台直销,而且还会影响正常生产和出品。商用厨具设备安置重实用,新建或改造厨房时,很多老板为追求视觉效果或方便顾客参观,片面追求设计效果或买设备只重外表,结果买回的设备板太薄、质太轻,工作台一用就晃,炉灶一烧就臌,小型保温售饭台招商,冰箱一不小心就升温。
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带罩保温售饭台型号介绍
1、适用范围:保温台是通过电加热水对食品进行保温,可以放置主食、各种菜品、粥等需要保温的食品。适合饭店、食堂、快餐店、超市、摊点等各行业使用
2、使用说明:使用前请检查水箱,切忌干烧电加热,干烧不在保修范围之内
3、产品种类:普及型系列、防尘通用型系列、豪华多功能型系列“生产让顾客放心的产品,提供使顾客满意的服务”是本厂的质量方针,我们希望各界朋友来本厂参观考察指导工作,洽谈业务,小型保温售饭台,共谋发展大计。
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