8千米助力中国深海鱼食品餐饮产业标准化发展
致力于深海鱼食品的研发推广以改变中国深海鱼落后的初级农贸市场现状，产品定位于精加工深海鱼食品，拥有完善的符合欧盟及国家食品管理体系的水产品加工、储运配套设施及追溯体系，通过了欧盟卫生认证、美国FDA的HACCP认证、BRC认证、国际渔业组织MSC认证等，严格按照欧盟标准出品，公司在2015年创立“深海鱼物理降嘌呤技术”，解决了大部分痛风患者不能食海鲜的问题。并在2016年率先成为全国首批三同认证企业（同线同标同质），让老百姓享受到等同于出口标准的健康海洋食品。公司针对6个月—12岁儿童群体推出深海鱼儿童营养餐系列产品，创无防腐剂、无色素、真空包装，全程冷链储运，聚焦深海鱼营养丰富易吸收，富含DHA脑黄金有助身体智力发育的特点，致力于营养的深海鱼食品带到孩子餐桌，产品一经上市，便获得消费者喜爱和认可，成为中国深海鱼儿童营养餐新品类开创者。
2015年，青岛餐饮协会会长在南京餐饮行业大会上发起：“向海洋要资源，为国民送健康”的倡议书，8千米积极响应本次倡议，由一家27年加工出口企业逐步向深海鱼食品的研发生产转型到。
随着中国新的食品法规逐步实施，标准化的供给将是中国餐饮行业发展的必然方向，对于大多数餐饮企业，特别是中小餐饮企业，只有标准化的供给才能确保食品的可追溯性。
净制标准化产品的优势
符合国家产业政策，可减少垃圾污染，节省资源，在保护环境的同时，实现了可持续发展
标准的量化生产，可保障食品的可追溯性
标准化的配餐供给可降低人工成本，提高i效率
标准化的配餐使餐饮企业实现零损耗，便于管理
产品分类
深海鱼儿童营养餐系列产品
净制深海鱼系列产品?
针对酒店、食堂、行业配餐等渠道的深海鱼厨房配餐系列产品
利用工厂端的加工优势，改变海产品采购的初级农贸市场状态，将更方便、更快捷的深海鱼食品带到国人餐桌。
出口级食品标准，我们只做精品！
致力于深海鱼食品的研发推广以改变中国深海鱼落后的初级农贸市场现状，产品定位于精加工深海鱼食品，拥有完善的符合欧盟及国家食品管理体系的水产品加工、储运配套设施及追溯体系，通过了欧盟卫生认证、美国FDA的HACCP认证、BRC认证、国际渔业组织MSC认证等，严格按照欧盟标准出品，公司在2015年创立“深海鱼物理降嘌呤技术”，解决了大部分痛风患者不能食海鲜的问题。并在2016年率先成为全国首批三同认证企业（同线同标同质），让老百姓享受到等同于出口标准的健康海洋食品。公司针对6个月—12岁儿童群体推出深海鱼儿童营养餐系列产品，创无防腐剂、无色素、真空包装，全程冷链储运，聚焦深海鱼营养丰富易吸收，富含DHA脑黄金有助身体智力发育的特点，致力于营养的深海鱼食品带到孩子餐桌，产品一经上市，便获得消费者喜爱和认可，成为中国深海鱼儿童营养餐新品类开创者。
8千米深海鱼产品具有产于世界上干净的海域、冷水深海鱼高蛋白且高胶原蛋白、低脂肪且含不饱合脂肪酸以及含有DHA和多种人体的营养成份的几大特点，能给中国消费者的餐桌提供更加营养、快捷、环保的食品，从源头到终端都符合现代人对饮食的严苛要求。
在欧美发达国家的商店里，速冻鱼是被消费者广泛接受的。尤其是深海鱼类，它们在被捕捞起来后立即进行初步加工，并以快速度急冻后保存，这样不仅能保证营养成分的不丢失，更能将产品的和新鲜瞬间冰冻。而且，以现在的速冻技术，冰冻鱼甚至可以保存两年以上。
而8千米深海鱼也将这一消费理念的意义所在传达给了中国消费者，青岛八千米深海鱼食品有限公司成立于2013年，总部位于山东青岛，是中国目前较大的精加工进口深海鱼销售公司，也是一家经营MSC渔业管委会认证的水产品企业。
8千米深海鱼通过先进的生产技术让岛城品尝到纯净的深海味道，采捕过程保证了产品无人工添加及饲料饲养纯野生的高等级标准，其产品是国内精品深海食品中的佼佼者。为了更好地满足消费者需求，8千米深海鱼在原料采集、产品研发、生产和品质管控能力与产品加工技术等方面进行了更为严苛的探索与升级。
深海鱼对人补充所需元素
致力于深海鱼食品的研发推广以改变中国深海鱼落后的初级农贸市场现状，产品定位于精加工深海鱼食品，拥有完善的符合欧盟及国家食品管理体系的水产品加工、储运配套设施及追溯体系，通过了欧盟卫生认证、美国FDA的HACCP认证、BRC认证、国际渔业组织MSC认证等，严格按照欧盟标准出品，公司在2015年创立“深海鱼物理降嘌呤技术”，解决了大部分痛风患者不能食海鲜的问题。并在2016年率先成为全国首批三同认证企业（同线同标同质），让老百姓享受到等同于出口标准的健康海洋食品。公司针对6个月—12岁儿童群体推出深海鱼儿童营养餐系列产品，创无防腐剂、无色素、真空包装，全程冷链储运，聚焦深海鱼营养丰富易吸收，富含DHA脑黄金有助身体智力发育的特点，致力于营养的深海鱼食品带到孩子餐桌，产品一经上市，便获得消费者喜爱和认可，成为中国深海鱼儿童营养餐新品类开创者。
深海鱼富含DHA(二十二碳六烯酸)和EPA(二十碳五烯酸)。DHA有“脑黄金”之称，具有脑细胞的因子，使得脑部的神经传导物质能比较容易去传达正确的信息，协调神经回路传导作用，以维持脑部细胞的正常运作。它不但对儿童的脑发育起着非常重要的作用，还可提高视网膜的反射能力，强化视力。
很多孩子需要补铁，通常都说菠菜补铁，但是让孩子吃菠菜补铁，只能是越吃越缺铁，因为菠菜中的草酸、鞣酸都会抑制铁的吸收，此外补铁食材还有猪肝，里面含有丰富的铁质，但多食动物肝脏容易沉积，也不宜长期大量食用。因此，孩子补铁的选择是深海鱼类，其次肉、蛋中含的铁质较为容易被吸收利用。
深海鱼对女性养颜一步到位。深海鱼中所含的DHA可帮助皮肤保持年轻，让女性更健康更美丽。研究显示，三文鱼是所有深海鱼中对美容具功效的鱼类。鱼中含有一种虾青素，能力是普通维生素E的550倍—1000倍，延缓皮肤衰老，同时还能够保护皮肤免受紫外线的伤害。
在此要特别注意的是，煎炒、熬汤或清蒸美味时，三文鱼宜煎煮至外面熟透、内部仍保持橙红色时口感好。由于三文鱼的维生素E含量不是很丰富，因此，如果想强化它的美容效果，与富含维生素E的食物一起烹制，如各种坚果、绿叶蔬菜、谷类等。
深海鱼对中老年增强机体免i疫力。中老年非常熟悉的“深海鱼油”，就是深海鱼的衍生产品。深海鱼内含有的大量多元不饱和脂肪酸，称为“深海鱼油”，其中所含的EPA有“血管清道夫”之称，可增强中老年抗病能力，降低血液中对人体有害的胆固醇，维持低浓度血脂水平，从而降低高血压、动脉硬化、心脏病、脑血栓等发病率，保持身体健康。
EPA成分能防止脂肪沉积在血管壁内，抑制动脉粥样硬化的形成和发展，增强血管的弹性和韧性。因此它还能防止血栓的形成，预防中风。
据专家介绍，深海鱼可增强机体力，提高自身抗i癌细胞的能力。在英国、美国和一些发达的国家中，它已被用来辅助治糖尿病、类风湿性关节炎等。 此外，多吃深海鱼对老年人的视网膜有保护作用，主要是因为鱼肉中含有丰富的—3脂肪酸，对老年人的视网膜有保护作用。因此营养专家建议如果老人有条件，能一周吃一次深海鱼。