山杏果肉分离去核机主要由电机、支架、皮带轮、装料斗、出料斗、螺旋筒和转轴组成,鲜杏经装料斗进入螺旋筒后,在转轴上设有的击打杆和揉搓板的共同作用下,杏皮破碎掉落,杏核经出料斗出料。
山杏果肉分离去核机脱净率高于99%，核桃壳破损率小于0.5%。适用于小型加工企业或核桃加工经营商户。采用220V或380V动力电，功率2.2kW，节能省电，方便使用。
山杏果肉分离去核机减轻劳动强度，提高劳动效率，并且结构简单，体积小，成本低，运输灵活方便，便于操作、维修，适应性强。自带进水管路，再去果肉的同时，可将杏果核干干净净的分离开。