2.高温短时间杀菌。减少蒸汽消耗,蒸汽、雾化后的杀菌水在杀菌锅内直接进行热混合,提高升温降温的速度。
3.少量的工艺用水快速循环,快速达到预定杀菌温度。
4.水从不从角度喷射,蒸汽、空气和水混合对流,形成完美的温度分布。低噪音,创造安静、舒适的作业环境。
5.釜内配备四支可移动温度传感探头,可随时监控视频中心的F值,釜内的热分布情况,随时了解热穿透 (温度从食品表面到达几何中心的时间)。
6.工艺用水预热系统(可选项)可确保温、热填充的产品得到持续的升温过程。
7. 杀菌水采用软化水(可选项)避免工艺用水水质的问题造成外包装沾染污垢。
适应于各类耐高温包装材料:金属容器(马口铁罐、铝罐)、玻璃瓶制品
筒长:1800/2200/2400/2700/3600/4000/4000/5000/6000/7250mm 容积:1.35/2.06/2.16/3.70/4.60/6.89/7.97/9.73/11.50/15.50m3 设计压力:0.35Mpa 设计温度:147℃ 装机功率:1.5/3/3/5.5/5.5/11/11/11/15/18.5