熟食高温杀菌锅，小型酱类杀菌锅杀菌锅如果是小型号的话就是搭配一个水泵的，如果是型号比较大的情况下就搭配两个水泵的，加热方式就是电加热的和蒸汽加热的，整机设计合理，运行安全可靠，结构紧凑，具有操作容易，维修方便、安装简单等特点，只要调好小车导轨与锅内导轨保持水平一小型酱类杀菌锅致即可，能拖动托盘，客户需提供必要的安装工具及条件。
熟食高温杀菌锅有分高温杀菌和低温的巴氏杀菌的，高温杀菌的话就是高温杀菌锅，低温杀菌就是巴氏杀菌线来进行杀菌的，其特点是上罐是热水罐，下罐是处理罐，上罐的热水重复使用，可节约大量蒸汽，适合每天产量超过10吨的食品生产企业。且升温和冷却速度迅速，能全面、快速、稳定的对锅内产小型酱类杀菌锅品进行杀菌，特别适合软包装食品的杀菌。
熟食高温杀菌锅特点
1、浸泡食物的水用外界的循环泵做高速的流动，且会在杀菌室内有规律的调整水流的方向，促进整个杀菌室内水在每个包装物间不断流动，从而保证杀菌室内各点温度的高度一致，保证每个食物的杀菌安全。
2、预先在热水菌罐内被加热的杀菌用水，被迅速置入杀菌室，向食物释放大量的热量，使食物迅速升温，降温时，外界的凉水直接进入杀菌室与食物接触，迅速降温。
3、每次杀菌完毕，高温的水被回收到有保温的热水罐内，保存热量不被散失，节约了小型酱类杀菌锅大量热能，且为下次杀菌做好准备，节省了时间。
4、采用世界上最先进的高效率循环水泵，能用极少的电力发挥最大的功效。
5、安全、稳定、可靠，且随意调整的过程反压力控制，确保包装物不受变形。
6、高保真的过程控制，保证批量化生产的食品杀菌品质。
7、适合多种类型和尺寸。
熟食高温杀菌锅公司出产的设备杀菌彻底，渗透力强，节约能源，受到新老客户的，公司不断创新，不断地改进，励志做好的高温杀菌锅厂家，质量三包，欢迎您的参与。