臭氧在日常生活中的应用
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臭氧臭氧是一种强氧化剂，臭氧灭霉菌过程属生物化学氧化反应，o3灭菌有以下三种方式：
①臭氧能氧化分解细菌内部氧化葡萄糖所必须的酶，使细菌灭活死亡。
②直接与细菌、病毒作用，破坏它们的细胞壁和脱氧核糖核酸、核糖核酸使细菌的新陈代谢受到破坏，导致死亡。
③渗透胞膜组织，侵入细胞膜内作用于外膜的脂蛋白和内部的脂多糖，使细菌发生通透性畸变，溶解死亡。
臭氧在日常生活中的应用：
1、用臭氧水浸泡蔬菜、水果，可由表及里的杀灭细菌、病毒，降解化肥、农药残留，激活植物细胞，使您吃到天然滋味、营养丰富的果蔬，吃起来更放心，其农药残留可去除95％以上，营养不流失，保鲜时间长。
2、用臭氧水浸泡肉鸡、生肉、冻鱼、冻虾，可杀灭屠宰、运输过程中携带的有害病菌，降解饲养过程中吸收的生物激素、抗生素、荷尔蒙等对人体有害的物质，还可去除腥味，味道更加鲜美。
3、用臭氧水淘米，可降解农药化肥残留，再用臭氧净化水煮饭。煮出的米饭香醇可口，富有营养。
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