食字号是指含有新资源的食品或含有营养成分的食品，一般由地方相关单位部门审批， 在包装上标注为“X食监字”，如广西门批准的则标注为“桂食监字”。如果是由相关单位部门审批的含有新资源食品的批文号则为“卫新食字”。食字号产品可以介绍产品所含主要成分的功效，但不能宣传产品功效。例如虫草精活性营养液可以介绍新资源食品虫草的作用及其功效。
申报食字号所需的材料：
1、原料---需要您给我们提供您用的哪些原料名称，比如：苦瓜、玛咖、黄精、乌梢蛇等等；
2、工艺---通俗的来说就是您这个产品是怎么做做出来的，简单的描述下制作的过程；
3、样品---小样即可；
4、技术员---产品的主要负责人，无特殊限制；
5、公司相关文件。
关于食品的申报周期一直众说纷纭，药品监督局公布的时间没有那么长，那么为什么在实际申请过程当中会延长那么长的时间，绝大部分的原因是在申报过程当中材料准备不齐全，厂房审查不合格，样品不合格，检验机构的检测单子太多，时间比较长而导致。一切顺利的情况下，申报周期为：2-3年，现注册制与备案制同步实施，备案制时间相对缩短。
食字号说明是通过国家食品卫生管理的食品，不具备其他的功能。国食健字G+4位年代号+4位顺序号；进口保健食品批准文号格式为：国食健字J+4位年代号+4位顺序号。
可以作为食品原料的中药主要有哪些：
1、2012年公示86种(部分)：丁香、八角、茴香、小蓟、山药、山楂、乌梢蛇、乌梅、木瓜、代代花、玉竹、白芷、白果、白扁豆等。
2、2014新增15种中药材物质：人参、山银花、芫荽、玫瑰花、松花粉、粉葛、布渣叶、当归、西红花、草果、姜黄、荜茇，在限定使用范围和剂量内作为药食两用。
3、2018新增9种中药材物质作为按照传统既是食品又是中药材物名单：党参、肉苁蓉、铁皮石斛、西洋参、黄芪、灵芝、天麻、山茱萸、在限定使用范围和剂量内作为药食两用。
食字号申报流程变得更加简洁：
1、约谈细节，签订合同，缴纳预付款；
2、提供材料，指示填写材料；
3、进入正式申报期；
4、到期完成申报，支付尾款，交付文件；
5、后续增值服务。
我们公司始终坚持品质如一，时刻牢记服务客户，以诚信、务实、求精、创新的精神，为客户提供全面、成功的合作，以此赢得客户的信任与支持。欢迎国内外朋友惠顾洽谈，共同发展，共创美好未来！