有机肥是以各种动物废弃物和植物残体，采用物理、化学、生物或三者兼有的处理技术，经过一定的加工工艺，消除其中的有害物质达到无害化标准而形成的符合国家相关标准的一种肥料。
有机肥养分全面，有机质含量高，不仅能解决植物对养分的需求，还能起到疏松土壤、培肥地力，改良土壤结构等作用，从一定程度上改善因长期施化学肥料导致的土地肥力下降、土壤板结、土质恶化等问题。因此商业有机肥逐渐取代化学肥料而成为市场的主流。
NY525-2021有机肥料检测介绍：
国家标准规定有机肥检测项目主要是营养成分和有害成分两大部分：
那么广大农户在买到有机肥后该如何辨别质量好坏呢？
1、看包装：看标识是否具备公司名称、工厂地址、电话、肥料登记证、有效期、生产日期、合格证等信息。
2、看颜色：优质有机肥经过长时间的高温发酵腐熟、颜色应该为深褐色至黑色；劣质的通常颜色较浅。
3、问气味：仔细闻一下肥料是否有氨味、粪便或淤泥味，一般来说优质有机肥由于彻底腐熟有一股特殊的酸香味。
4、做检测：可将有机肥送至专业检测机构对其品质进行化验。
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