德国LFGB检测|检测要求介绍，一般情况下，LFGB 德国《食品与日用品法》第三十和三十一条包括以下测试项目：1. 样品及材料的初检；2. 气味及味道转移的感官评定；3. 塑料样品：可转移成份测试及可析出重金属的测试；4. 金属：成分及可析出重金属的测试；5. 硅树脂：可转移或可挥发的有机化合物测试；6. 特殊材料：根据德国化学品法检验化学危害；
LFGB标志以“刀叉”为标志，寓意与食物有关。带有LFGB刀叉标志，表示产品通过了德国LFGB检验。该产品不含对有害的物质，可以安全地在德国和欧洲市场销售。带有刀叉标志的产品能增强顾客对产品的信心及购买欲望，是强有力的市场工具，可大大增加了产品在市场上的竞争力。
产品中的食品接触材料，如塑料，橡胶，着色剂等可能会在产品的使用过程中释放出一定量的有毒害化学成分如重金属，有毒添加剂，这些化学成分会迁移至食品中从而被摄入，危害人类健康。
德国LFGB检测|检测要求介绍，微生物测试：微生物测试是指对食品接触材料的微生物污染情况进行测试，包括总菌落数、大肠杆菌群、金黄色葡萄球菌等指标。这些指标可以反映材料是否存在微生物污染，从而判断材料是否符合要求。
残留量（QM）：食品接触材料及制品中某种或某类残留物质的允许量，以每千克食品或食品模拟物中残留物质的毫克数（mg/kg），或食品接触材料及制品与食品或食品模拟物接触的每平方分米面积中残留物质的毫克数（mg/dm2）表示；
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