大蒜素有较强的抗菌作用，在极低浓度时即可抑制多种革兰氏阳性球菌和革兰氏阴性杆菌，对霉菌、病毒、原虫、蛲虫等也有抑制作用。对大肠杆菌、痢疾杆菌抑制效果明显。农业上用作杀虫、杀菌剂，也用于饲料、食品、医药上。
大蒜素检测周期：7-10个工作日(参考周期、可加急)
大蒜素检测标准（部分）
1、 NY/T 1497-2007 饲料添加剂 大蒜素（粉剂）
2、 NY/T 1800-2009 大蒜及制品中大蒜素的测定.气相色谱法
3、 GB 7300.1002-2022 饲料添加剂 第10部分：调味和诱食物质 大蒜素
4、 NY/T 2643-2014 大蒜及制品中蒜素的测定高效液相色谱法
5、 T/CAPDA 011-2021-2021 大蒜提取物母药
6、 T/CFNA 6108-2021 脱水大蒜（热风干燥大蒜）
7、 CSN 46 3162-1996 大蒜
8、 UN/ECE STANDARD FFV-18:1989 大蒜
大蒜素检测范围
大蒜素杀菌剂、大蒜素胶囊、大蒜素注射液、大蒜素片、大蒜素饲料、兽用大蒜素、大蒜素粉、猪用大蒜素、大蒜精油、大蒜提取物、大蒜胶囊等。
大蒜素检测项目
成分检测、含量检测、质量检测、浓度检测、提取物检测、溶解性检测、液相检测、重金属检测、微生物检测、农药残留检测、性能检测、刺激性、气味性、常规检测、第三方检测、现场检测等。（具体以客户实际情况为准）
大蒜素检测流程
1、联系客服、沟通检测需求；
2、根据实际情况确定样品递送流程、上门取样、送样、邮寄样品；
3、对样品进行初步、获取样品的特性以及相关指标；
4、根据客户的需求、根据检测经验及标准方法、定制试验方案；
5、进行试验、得到试验数据、出具测试报告；
6、完善的售后服务、可随时咨询；
上海复达检测是法定第三方检测机构、具有CMA、CNAS等资质、大蒜素检测服务面向全国、包含上海、北京、天津、沈阳、济南、南京、苏州、杭州、宁波、合肥、郑州、武汉、长沙、广州、深圳、成都、西安等地区。
