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节能卤肉设备安全可靠:
设有多重安全保护,电子脉冲点火,意外熄火保护;
己通过CET燃气设备检测;
由中国太平洋保险公司承保。
外形美观、结构合理
卤肉锅采用优质不锈钢材料,商用多功能炖锅生产商,闸北卤肉锅,产品性能稳定、耐用;
外观精美,结构合理,便于清洁,便于移动。
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卤肉又称之为卤菜,是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类;川卤在全国较普遍,多以红卤为主,潮汕地区卤肉最为出名,已走出国门。卤肉主要以香辛料和肉为主要原料加工而成。卤制调味品大多具有开胃健皮健裨,消食化滞等功效。
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