香格里拉市丛茸菌业有限公司位于云南省迪庆藏族自治州香格里拉市建塘镇环湖路腊浪村腊浪达1号,公司成立于2018年,主营养身食材的包装、零售、批发等业务。主营产品有:松茸、松露、等野生菌,及虫草、藏红花一类养身。公司自成立以来,我们始终坚持把原生态的新鲜食材带给顾客,我们所有的新鲜野生菌,都由当地山民上山采摘,再带出大山由快递发往各地,全国48小时即可抵达,没有中间商,保持好货低价。
抗辐射、抗突变作用
二次大战后,松茸从弹炸后的废墟中长出,成为一种能够在高辐射环境下生存的物种,体现了松茸强大的抗辐射性;现代医学实验研究出,松茸多糖能够清除体内自由基和过氧化物,保护细胞不产生突变,干松茸多少钱一斤,同时消除细胞所受到的各种辐射伤害。
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松茸的菌盖直径5~20厘米,表面呈淡黄色并有褐色纤维鳞片,菌柄高10~20厘米,柄粗3~5厘米,具有特殊的香味。
濒危物种
松茸生长过程也极为缓慢,一般需要5~6年。目前,全世界尚无人工栽培的成功先例。日本在松茸的人工栽培研究上处于沿,从上世纪初研究至今,仍无法实现人工栽培。2000年以来,由于环境的恶化和大规模掠夺式的采集,野生松茸资源日渐枯竭,全球松茸产量逐年递减,其经济价值不断攀升。中国鲜松茸的平均年产量目前仅为2000吨,除去老茸、幼茸、残茸和产地不好的单叶林松茸,优质松茸不足1000吨,全部加工成干品约为60吨,比虫夏草的产量少了很多。其中,长度超过16cm的松茸不足1吨。有专家呼吁,如不迅速加强对松茸资源的保护,在不久的将来,我们将永远失去松茸这一珍稀物种。
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生长时间和品质的关系
茸龄是决定松茸品质的分水岭。松茸的子实体从出土到成熟,松茸图片,通常只需要7天,子实体成熟48小时后,松茸会迅速衰老,把体内的营养反哺给松树的根系和土壤,自身营养十不存一,被称之为老茸。老茸一般是用来做干片或作为火锅涮片,仅有美食价值。
虫伤对品质的影响
松茸在生长过程中会散发出一种独特的香气,进而吸引各类昆虫前来啃咬。有虫伤的松茸,有一部分的养分会被昆虫吸收,这会对松茸的品质产生不同程度的影响。没有虫伤的松茸,营养和口感都更好。
品质和形状的关系
松茸对生长环境的要求非常苛刻,养分不足、出生前雨水不足、出生后光照不充分等原因均会让松茸变得畸形和瘦弱,松茸,这样的松茸会占到30%以上。帽茎相当、健壮有力的品相是松茸内在营养充分的外在体现。
松茸的品质与分级标准
鲜松茸在国际市场上分为48个等级,在遵循国家标准,分为4个等级,秘境堂的5A鲜松茸标准是松茸史高的品质标准,在100支出口级的松茸里,只有30支能达到5A标准。
丛茸菌业(图)-干松茸多少钱一斤-松茸由香格里拉市丛茸菌业有限公司提供。香格里拉市丛茸菌业有限公司(www.congrongjunye.com)是一家专业从事“野生松茸”的公司。自成立以来,我们坚持以“诚信为本,稳健经营”的方针,勇于参与市场的良性竞争,使“丛茸”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务至上,用户至上”的原则,使丛茸菌业在其它中赢得了众的客户的信任,树立了良好的企业形象。 特别说明:本信息的图片和资料仅供参考,欢迎联系我们索取准确的资料,谢谢!